桂花藕粉圆子怎么做好吃
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主食材:糯米粉200克,藕粉100克。
配料:南瓜泥50克,紫薯泥50克,糖桂花适量。
步骤1:食材备好,藕粉用水滑开
步骤2:用紫薯,南瓜,糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用
步骤3:分别搓成小圆子
步骤4:锅开下入圆子,煮的浮起飘在水面上即可
步骤5:煮熟的圆子倒入凉开水里过凉,这样口感更加Q弹
步骤6:另起锅烧水用藕粉水勾芡成稠羹
步骤7:加入适量糖桂花搅匀即可
步骤8:碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹,好吃的藕粉圆子就做好了
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