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有关圆子的百科

怎么做美味的珍珠圆子?
  • 怎么做美味的珍珠圆子?

  • 工具/材料猪肉馅糯米白萝卜十三香老抽盐蒜姜操作方法01首先,我们先把猪肉馅准备好。02然后把准备好的萝卜切成丝,并切成末,备用。03糯米我们可以提前一夜泡好,然后沥干水分,备用。04我们可以把姜和蒜切成末,备用。05把我们切好的姜和蒜倒入肉馅中,并加入适量的十三香,老抽,盐,糖。...
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西米珍珠圆子怎么做
  • 西米珍珠圆子怎么做

  • 西米珍珠圆子怎么做:食材:西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克西米珍珠圆子的做法:1、西米倒入冷水中,放入冰箱冷藏5小时;2、南瓜上锅蒸熟,加白糖和成泥,再加入糯米粉,做成圆子;3、西米泡好后捞出,沥干水分;4、将做好的圆子表面裹上西米;5、圆子放上锅蒸20分钟,开锅即可。小...
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桂花藕粉圆子怎么做好吃
  • 桂花藕粉圆子怎么做好吃

  • 主食材:糯米粉200克,藕粉100克。配料:南瓜泥50克,紫薯泥50克,糖桂花适量。步骤1:食材备好,藕粉用水滑开步骤2:用紫薯,南瓜,糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用步骤3:分别搓成小圆子步骤4:锅开下入圆子,煮的浮起飘在水面上即可步骤5:煮熟的圆子倒入凉开水里过凉,这样口感更加Q...
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海味圆子的做法
  • 海味圆子的做法

  • 主食材:圆子300克,白萝卜200克,瘦肉80克,鱿鱼丝50克,瑶柱50克,花蛤50克,鲜虾80克。配料:芝麻油10毫升,姜3克,小葱3克,香菜3克。步骤1:鱿鱼丝和瑶柱提前泡发。步骤2:准备适量圆子步骤3:白萝卜去皮后切丁。步骤4:鲜虾剥壳,瘦肉切丝。步骤5:锅中烧水把白萝卜丁倒入,把泡好的瑶柱和鱿鱼丝...
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挂面圆子是哪里的特产
  • 挂面圆子是哪里的特产

  • 挂面圆子是安徽的特产。挂面圆子是历史悠久的吉祥菜,有着合家团圆、和和美美的意思,是合肥市过年必备的菜品,早在楚庄王时期,人们就非常喜欢吃挂面圆子,距离现在已经有两千多年的历史,直到现在,挂面圆子依然是安徽合肥人非常喜欢的美食之一,也可能是因为它美好的寓意。制作挂面圆...
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炸藕圆子怎么做好吃
  • 炸藕圆子怎么做好吃

  • 主食材:粉藕1根。配料:葱花1碗,面粉适量,姜蒜末适量,蚝油一勺,盐适量,白胡椒粉一小勺。步骤1:粉藕去皮,用刨丝器研磨碎步骤2:挤出藕汁,藕渣留下备用,藕汁小火熬成浆糊状步骤3:在藕糊里倒入藕渣,葱花,面粉等辅料,抓匀成糊状步骤4:团成圆子步骤5:在油锅里炸成金黄色。...
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炸藕圆子的做法
  • 炸藕圆子的做法

  • 主食材:粉藕1根。配料:葱花1碗,面粉适量,姜蒜末适量,蚝油一勺,盐适量,白胡椒粉一小勺。步骤1:粉藕去皮,用刨丝器研磨碎步骤2:挤出藕汁,藕渣留下备用,藕汁小火熬成浆糊状步骤3:在藕糊里倒入藕渣,葱花,面粉等辅料,抓匀成糊状步骤4:团成圆子步骤5:在油锅里炸成金黄色。...
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杨枝甘露小圆子的做法
  • 杨枝甘露小圆子的做法

  • 杨枝甘露是一种港式甜品制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用,口感清甜,味道极好。制作时间:10分钟难易程度:简单口味:酸甜分类:甜食主食材:芒果200克、椰浆100ml、香糯小圆子辅料:淡奶150克...
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吃酒酿圆子会算酒驾吗
  • 吃酒酿圆子会算酒驾吗

  • 据新闻报道:男子被查出酒驾,称吃了酒酿圆子。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,该规定指出,饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。开车最好别吃,现在...
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糯米圆子做好了怎么保存
  • 糯米圆子做好了怎么保存

  • 一、刚做好的糯米团子,立即松散地装入食品包装袋中,放心冰箱冷冻,可以保存较长时间。食用时取出,不必解冻,先将水大烧开,将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。二、生糯米团子因为是用生水调制的,混入了大量微生物,在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用,超过8小时...
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方便面土豆圆子怎么做好吃
  • 方便面土豆圆子怎么做好吃

  • 主食材:方便面1块,土豆适量,鸡蛋1个。配料:火腿丁适量,葱花适量,盐适量,淀粉适量。步骤1:方便面开水下锅,煮熟即可,捞出备用。步骤2:土豆切片,再切丁,放入蒸锅,蒸20分钟,压成泥状。步骤3:方便面切碎,倒入鸡蛋,搅拌均匀,放入火腿丁,葱花,继续拌匀,倒入盐,拌匀。步骤4:倒入土豆泥中,拌匀,倒入适量...
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米酒苹果小圆子甜汤的做法
  • 米酒苹果小圆子甜汤的做法

  • 主食材:糯米粉150克,米酒100克,苹果一个。配料:枸杞20个。步骤1:备好材料:糯米粉、米酒、苹果、枸杞步骤2:糯米粉加清水水大约是粉的90%,揉成软面团,然后搓成细条,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圆球。步骤3:苹果去核切成小块。步骤4:首先将苹果加水煮开,再放入圆子,煮开后加入米酒,...
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纯糯米圆子的正宗做法是什么
  • 纯糯米圆子的正宗做法是什么

  • 纯糯米圆子做法:材料:生糯米粉100g,肉沫200g,油少许,鸡蛋1个,姜沫少许,蒜沫少许,芝麻油少许,盐适量制作步骤:1、肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用2、生糯米洗净,用水泡发,待用倒去糯米多余的水份,把肉沫滚成小团圆形3、完全的包裹着肉丸子,尽量包的紧实,蒸的过程...
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酒酿圆子可以隔夜吃吗
  • 酒酿圆子可以隔夜吃吗

  • 1、可以。2、可以吃,当夜保存在冰箱里即可。不过味道没有之前好。3、酒酿元宵是江南地区汉族小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。4、酒酿元宵属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之...
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桂花藕粉蜜瓜小圆子怎么做好吃
  • 桂花藕粉蜜瓜小圆子怎么做好吃

  • 主食材:圆子100克,蜜瓜适量。配料:藕粉适量,桂花蜜适量。步骤1:圆子开水入锅步骤2:煮熟后捞出步骤3:藕粉加水冲调步骤4:倒入切好的哈密瓜步骤5:倒入租户好的丸子滴入桂花蜜...
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红薯红糖糯米小圆子羹怎么做好吃
  • 红薯红糖糯米小圆子羹怎么做好吃

  • 主食材:地瓜半个,糯米小圆子60个。配料:红糖1块。步骤1:锅中倒入地瓜粒倒入适量清水进行煮制步骤2:煮至地瓜7分熟放入糯米小圆子步骤3:煮至浮起后放入红糖煮至红糖溶化即可步骤4:红薯红糖糯米小圆子羹...
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米酒苹果小圆子甜汤怎么做好吃
  • 米酒苹果小圆子甜汤怎么做好吃

  • 主食材:糯米粉150克,米酒100克,苹果一个。配料:枸杞20个。步骤1:备好材料:糯米粉、米酒、苹果、枸杞步骤2:糯米粉加清水水大约是粉的90%,揉成软面团,然后搓成细条,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圆球。步骤3:苹果去核切成小块。步骤4:首先将苹果加水煮开,再放入圆子,煮开后加入米酒,...
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红豆红枣圆子汤怎么做好吃
  • 红豆红枣圆子汤怎么做好吃

  • 主食材:红豆50克,红枣5个,桂圆5个,小元宵100克。配料:桔皮1块。步骤1:红豆,红枣,桂圆,桔皮清洗干净,放在电锅里,加入清水大约1000毫升。步骤2:选择加压30分钟。步骤3:解压后就得到了好喝的红豆红枣桂圆汤了。步骤4:也可以,再加几个小元宵,这样口感更丰富,也能吃饱肚子哦。步骤5:小元宵...
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水果冰皮圆子怎么做好吃
  • 水果冰皮圆子怎么做好吃

  • 主食材:雪媚娘粉300克,时令水果草莓适量,时令水果桑葚适量,大麦青汁粉12克,莲蓉馅260克左右。配料:开水300克。步骤1:软糯筋到好吃步骤2:口感不同很好吃值得一试步骤3:在碗中倒入雪媚娘粉和青汁粉。步骤4:将它们搅拌均匀。步骤5:倒入开水快速搅拌。步骤6:用手和成光滑的面团。...
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冬瓜圆子汤怎么做好吃
  • 冬瓜圆子汤怎么做好吃

  • 主食材:猪肉230克,冬瓜160克,蛋白28克,小葱1根。配料:盐适量,鸡精少量,生姜3片,淀粉1克,饮用水适量。步骤1:准备食材步骤2:猪肉、生姜放入料理机绞肉馅步骤3:注意不想口感太细的,肉馅不要打的太过步骤4:加入淀粉,蛋白,一点点盐顺着一个方向搅拌均匀步骤5:汤锅中烧水步骤6:放入冬瓜煮...
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酒酿圆子的做法
  • 酒酿圆子的做法

  • 酒酿院子的家常做法原料:用水泡制八小时的糯米、凉开水、小圆子、枸杞、白砂糖、酒曲、藕粉水。制作方法:1、糯米先蒸30分钟,把蒸好的糯米放凉后加入凉开水搅拌均匀,放入酒曲中进行发酵。2、搅拌均匀后,放入无水、无油的容器进行发酵,在室温30度的环境中酿制酒,发酵时间将在冬季...
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酒酿玉米小圆子的做法
  • 酒酿玉米小圆子的做法

  • 主食材:糯米粉80克玉米粉,玉米粉40克,温水85毫升,甜酒酿400毫升。配料:枸杞10余粒,冰糖1大块。步骤1:准备食材。步骤2:糯米粉和玉米粉混合均匀,然后将温水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌成团,然后用手揉成柔软光滑的面团。步骤3:取一块面团,搓成细细的长条,尽量粗细均匀一些。步骤...
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红糖米酒圆子怎么做好吃
  • 红糖米酒圆子怎么做好吃

  • 主食材:红糖30克,糯米粉40克,米酒半碗。配料:枸杞1勺。步骤1:锅中加入红糖和适量清水步骤2:糯米粉加入适量清水揉捏成面团步骤3:取适量面团搓成小圆子步骤4:红糖水烧开后放入圆子步骤5:圆子煮至浮起时加入枸杞步骤6:再煮30秒后关火,倒入米酒拌匀即可...
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桂花藕粉蜜瓜小圆子的做法
  • 桂花藕粉蜜瓜小圆子的做法

  • 主食材:圆子100克,蜜瓜适量。配料:藕粉适量,桂花蜜适量。步骤1:圆子开水入锅步骤2:煮熟后捞出步骤3:藕粉加水冲调步骤4:倒入切好的哈密瓜步骤5:倒入租户好的丸子滴入桂花蜜...
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红豆红枣圆子汤的做法
  • 红豆红枣圆子汤的做法

  • 主食材:红豆50克,红枣5个,桂圆5个,小元宵100克。配料:桔皮1块。步骤1:红豆,红枣,桂圆,桔皮清洗干净,放在电锅里,加入清水大约1000毫升。步骤2:选择加压30分钟。步骤3:解压后就得到了好喝的红豆红枣桂圆汤了。步骤4:也可以,再加几个小元宵,这样口感更丰富,也能吃饱肚子哦。步骤5:小元宵...
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