青椒塞肉的做法

主食材：青椒300克，肉500克，榨菜100克，鸡蛋50克。

配料：料酒适量，香葱适量，生抽适量。

步骤1:

榨菜切碎

步骤2:

将除青椒外所有的食材放入盆子

步骤3:

往一个方向搅拌

步骤4:

青椒去籽洗净

步骤5:

里面塞满肉

步骤6:

放入锅里煎一分钟

步骤7:

加少量生抽，清水煮三分钟即可