韩式大酱汤的做法
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主食材:胡萝卜50克,黄瓜50克,金针菇50克,海带25克。
配料:六月香豆瓣酱2勺,橄榄油10毫升,水600毫升。
步骤1:锅内倒入10ml橄榄油
步骤2:将胡萝卜丝、金针菇、黄瓜丝依次放入煸炒
步骤3:放入泡发好的海带
步骤4:翻炒均匀
步骤5:加入2勺六月香豆瓣酱
步骤6:加入600毫升清水
步骤7:盖上盖子炖煮10分钟,开盖后再次煮沸即可出锅
步骤8:热乎乎的大酱汤配上一碗米饭,超完美
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