大骨汤的做法
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主食材:猪腔骨300克,玉米150克。
配料:红枣2克,姜片5克,蒜瓣1个,葱段5克,香叶1片,桂皮1块,干辣椒1个,醋2克,盐3克。
步骤1:猪腔骨300g冷水入锅,焯水去腥去血沫
步骤2:锅中加入热水,倒入猪腔骨
步骤3:加入红枣2g,姜片5g,蒜瓣1个,葱段5g,香叶1片,桂皮1块,干辣椒1个,玉米150g,醋2g,盐3g
步骤4:小火慢炖2小时即可食用
步骤5:
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大骨
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