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低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法

主食材:白菜300克,花蛤500克,杏鲍菇100克,酱鹰嘴豆50克。

配料:豆瓣酱2大勺,料酒20毫升。

步骤1:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法

锅内倒入适量的清水

步骤2:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第2张

将花蛤倒入加入20ml料酒

步骤3:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第3张

煮沸后捞出花蛤

步骤4:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第4张

在锅底铺上白菜块

步骤5:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第5张

在放入杏鲍菇片

步骤6:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第6张

放入两大勺豆瓣酱

步骤7:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第7张

倒入事先汆过水留下花蛤汤

步骤8:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第8张

大火煮开后搅拌一下,转小火炖煮10分钟

步骤9:
低卡低脂|韩式白菜蛤蜊大酱汤的做法 第9张

最后将事先煮好的蛤蜊肉倒入,搅拌均匀即可

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