菠萝咕咾虾的做法

主食材：虾仁200克，菠萝100克，青椒50克，黄椒50克，鸡蛋1个。

配料：黑胡椒2克，盐2克，面粉50克，番茄酱30克，白砂糖20克，水淀粉10克。

步骤1:

虾仁倒入盐黑胡椒鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟

步骤2:

青黄灯笼椒切块

步骤3:

虾仁裹上面粉

步骤4:

6成油温下锅炸

步骤5:

炸至金黄捞出

步骤6:

番茄酱加水加盐炒香

步骤7:

加水淀粉勾芡

步骤8:

加入食材翻炒均匀