油爆虾怎么做好吃

主食材：洋葱50克，虾200克。

配料：姜适量，蒜适量，葱适量，生抽5克，耗油3克，食用油500毫升，辣椒50克，花椒50克，香菜适量，干辣椒适量。

步骤1:

1、洋葱切片，葱姜蒜切末

步骤2:

2、虾去头剥皮

步骤3:

3、加生抽、蚝油搅拌均匀

步骤4:

4、锅中放油500毫升，大火热油

步骤5:

5、辣椒、花椒放入锅中，倒入洋葱、虾搅拌

步骤6:

6、捞出放入碗中，加葱末、香菜、干辣椒，淋上一勺热油