菠萝虾仁炒饭怎么做好吃

主食材：米饭200克，凤梨半个，虾仁100克，洋葱1/4个，红椒1/4个，豌豆100克。

配料：油5克，耗油8克，盐8克，生抽5克，料酒5克，黑胡椒粉适量。

步骤1:

准备好一个凤梨。

步骤2:

从中间切开凤梨，取出果肉。

步骤3:

准备好食材。虾仁、洋葱、红椒、米饭、豌豆、凤梨块。

步骤4:

腌制虾仁，放入盐、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉。

步骤5:

将虾仁搅拌均匀腌制5分钟。

步骤6:

锅中烧开水，放入豌豆煮5分钟，捞出待用。

步骤7:

将蔬菜切好待用。

步骤8:

锅中倒入油，烧至五成热。

步骤9:

放入虾仁煎煮虾仁变成黄色。将虾仁翻面，继续煎制金黄色。

步骤10:

放入蔬菜翻炒均匀。

步骤11:

加入盐、蚝油，翻炒均匀。

步骤12:

放入米饭翻炒均匀，用铲子将米饭打散成米粒状。

步骤13:

放入凤梨块儿，翻炒均匀。

步骤14:

所有食材入味后，即可出锅了。

步骤15:

将炒好的菠萝虾仁炒饭盛入菠萝中，一份颜值担当的菠萝虾仁炒饭就上桌了！这样的炒饭美极了！