蒜蓉粉丝蒸虾的做法

主食材：大虾7只，大蒜25克。

配料：油2汤匙，盐1克，红椒少许，蚝油少许，生抽1汤匙，白糖少许，粉丝1小把。

步骤1:

大虾剪去虾须

步骤2:

大虾挑去虾线

步骤3:

准备食材，粉丝提前泡软

步骤4:

大蒜切碎

步骤5:

红椒切碎

步骤6:

生抽放碗中

步骤7:

放入蚝油

步骤8:

放入白糖

步骤9:

放入食盐，将料汁搅拌均匀备用

步骤10:

将大蒜末放入油锅中翻炒片刻

步骤11:

放入红椒碎

步骤12:

炒匀倒入料汁

步骤13:

略炒片刻熄火备用

步骤14:

盘中铺好粉丝

步骤15:

摆放好大虾

步骤16:

将炒好的蒜末红椒碎放在大虾上

步骤17:

水开后上锅蒸8分钟

步骤18:

蒸熟取出即可

步骤19:

上桌了