山药饼怎么做好吃

主食材：山药200克，面粉200克，白糖15克，耐高糖酵母5克，鸡蛋一颗。

配料：水适量。

步骤1:

山药去皮上锅蒸熟

步骤2:

加椰子油白糖鸡蛋

步骤3:

搅打成泥

步骤4:

加入酵母和面粉

步骤5:

揉成团

步骤6:

擀成厚1.5cm面片

步骤7:

压成型(顺手的工具)

步骤8:

烤箱发酵两倍大

步骤9:

预热160度，烘烤25分钟，中间调盘一次。