炸绢豆腐的做法

主食材：绢豆腐2盒。

配料：淀粉适量面粉适量，耗油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，五香粉适量。

步骤1:

绢豆腐切小块

步骤2:

淀粉面粉一比一混合

步骤3:

豆腐四周均匀裹上一层粉

步骤4:

放入锅内煎到四周定型

步骤5:

再放入由锅内煎到表面酥脆

步骤6:

起锅用厨房纸吸干表面油脂

步骤7:

撒上调料粉

步骤8:

趁热即可开吃