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有关薯子的百科

香辣薯子的做法
  • 香辣薯子的做法

  • 今天用自己做的酸梅紫苏辣椒酱搭配小芋头做香辣薯子,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料小芋头500克,酸梅紫苏辣椒酱1勺,蒜米适量,生抽1勺,老抽几滴,水淀粉适量。操作方法01首先把小芋头去皮,然后洗干净切成两边。02把小芋头摆到锅里,切口那面贴着锅...
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薯子焖鸭肉的做法
  • 薯子焖鸭肉的做法

  • 薯子焖鸭肉是一道非常美味的家常菜,主要食材用小芋头搭配土鸭焖,芋头和鸭肉互相吸味,做出来的成品松香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸭500克,小芋头200克,蒜米、姜片适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01首先把鸭肉清洗干净,然后斩成一块块。02小芋头去皮然后切成两...
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红薯丸子用哪种红薯好吃
  • 红薯丸子用哪种红薯好吃

  • 第一种黄心红薯:这种红薯水分多,要是蒸出来水分更多,如果要加糯米粉的,用量一般是1;1了,要不你不能把红薯和成面团,就不能搓成丸子坯了,也可以把蒸红薯的水倒掉,这样可以减少加糯米粉的量。第二种红心红薯:这种红皮红心的红薯,水分比较少,属于干糯的口味,蒸熟以后水分也比较少,可以是红...
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马铃薯是红薯吗?
  • 马铃薯是红薯吗?

  • 马铃薯是红薯吗?的答案是:不是土豆,一般指马铃薯,属茄科多年生草本植物。红薯,属管状花目,旋花科一年生草本植物,所以二者不是属于一个科系。马铃薯,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山...
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薯粉饺子皮的做法
  • 薯粉饺子皮的做法

  • 碗中打入六个鸡蛋,加白砂糖,红薯粉一起搅拌至无干粉,用手揉成光滑的面团后,切成小剂子,用擀面杖擀开就可以了。我们经常吃的饺子都是由普通面粉包的,那么用红薯粉怎么做饺子皮呢?跟着小编一起学学吧!01在碗里打入六个鸡蛋,加两勺白砂糖,三百克红薯粉,用筷子搅拌至无干粉状态(不要加水...
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凉薯狮子头的做法
  • 凉薯狮子头的做法

  • 主食材:凉薯一个,肉馅300克。配料:葱末适量,姜末适量,盐一小勺,鸡精半小勺,生抽2勺,胡椒粉少许,香油少许,淀粉一勺。步骤1:鲜肉剁成馅步骤2:凉薯切丁步骤3:放入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,香油,料酒步骤4:放入淀粉拌匀步骤5:搅打上劲步骤6:放入凉薯丁搅打上劲步骤7:玩成鸡蛋大小的球步骤8:上锅...
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水培红薯叶子可以吃吗
  • 水培红薯叶子可以吃吗

  • 1、水培红薯叶子可以吃。2、红薯叶(地瓜叶),即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方四季可采收。3、常见的叶子有鸡爪形的,五爪形的,心形的等,叶柄颜色有青的,绿的,也有紫的。4、矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。5、因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为...
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如何制作红薯糯米丸子
  • 如何制作红薯糯米丸子

  • 1、准备食材:红薯一个,糯米适量,面粉适量,白糖适量,粉丝适量,水适量。2、把红薯切成块并洗干净。3、把红薯放入水里煮熟,煮熟后的红薯给捣成泥状。4、捣碎好的红薯泥,再加入适量的面粉,搅拌成棉絮状。5、把面给揉成面团。6、把粉丝放入油锅里面炸。7、把好的粉丝给捞出来,揉碎。8、...
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红薯粉饺子皮怎么和面
  • 红薯粉饺子皮怎么和面

  • 将无筋面粉和番薯粉倒盆里,混合均匀,加入食盐、热水搅拌成絮状,揉成面团,加入一勺猪油,揉捏成一个光滑的面团,取出面团,切成剂子,擀成饺子皮,即可包红薯粉饺子。工具/材料:无筋面粉、番薯粉、热水、盐、猪油步骤(共6步)按步骤阅读:1、面粉混合均匀无筋面粉和番薯粉倒盆里,混合均匀。2...
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蕃薯种子何时种
  • 蕃薯种子何时种

  • 蕃薯种子一般是在春季4月份种植,种植的时候气温不能太低,所在地的气温要稳定在15度左右,土壤的浅土层温度要在17-18度左右,此时进行种植比较适宜。种植不要太早,不然低温就会使小苗生长的过慢,有时候还会使小苗无法从土中萌出。在种植之后,尽量是保证温度在20度左右,以免限制它生...
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做薯粉饺子的方法
  • 做薯粉饺子的方法

  • 做薯粉饺子的方法:材料:红薯粉500克,芋仔500克,白萝卜250克,瘦肉250克,蒜100克,酱油50克,辣椒50克,葱花10克制作步骤:1、把芋仔表面的泥清洗干净,冷水下锅煮至熟透,熟后捞起来,待不烫手后剥皮放入大盆中揉成芋仔泥。2、在盆里倒入红薯粉和芋仔泥一起揉搓,边揉边加少许的冷水,水太少则揉...
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烤红薯买什么红薯
  • 烤红薯买什么红薯

  • 目前市场上比较适合烤的红薯有3种。一种是红瓤的沙地红薯,一种是黄瓤的燕薯,一种是济薯;沙地红薯最贵,燕薯次之,然后济薯。一般情况下,人们喜欢购买这类红薯在家自己烤。外面摊贩卖的一般是沙地红薯,也就是黄皮黄瓤的红薯。这种红薯水分含量较高,口感比较面,在烘烤过程中会散发出...
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红薯叶上常见的虫子
  • 红薯叶上常见的虫子

  • 红薯叶上常见的虫子主要有空心虫、毛毛虫、番薯叶虫、土蚕、蝼蛄、卷叶虫、红薯麦蛾、大蟋蟀、斜纹叶蛾等。空心虫常咬食嫩茎和叶柄,番薯叶虫常食用叶片,卷叶虫的幼虫对红薯叶片伤害最大,会食用叶肉,而斜纹叶蛾也主要危害叶片。红薯的主要病虫害来自地下害虫,除虫害以外,其病害...
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凉薯种子发芽要几天
  • 凉薯种子发芽要几天

  • 凉薯种子发芽要半月左右。想要让种子更快的发芽,需要选择饱满、成熟的种子,对于凹陷干瘪的种子,尽可能不要使用,因为这样的种子活力低,发芽速度慢。在种植后要适当保湿,不要让它被暴晒,可以铺上一层干稻草,大概1-1.5cm厚就行,这样不但能够遮阳,还能够减少水分的蒸发,对发芽有帮助。...
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炸红薯丸子的方法
  • 炸红薯丸子的方法

  • 红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟,蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀,放入面粉,和成软软的面团,锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸,丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出。怎么炸红薯丸子:主料:红薯3个,面粉100克辅料:白糖,油适量炸红薯丸子的做法步骤:1.红薯洗净去皮,切成...
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红薯和柿子能一起吃吗
  • 红薯和柿子能一起吃吗

  • 在日常生活中,红薯和柿子是我们常见的两种食物,两者的食用价值很高,但是红薯和柿子可以一起食用吗?一、红薯和柿子不能同食红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果在一种食物食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上,再食用另外一种食物。二、红薯和柿子的营养价值柿子含有丰富...
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马铃薯是红薯吗
  • 马铃薯是红薯吗

  • 马铃薯不是红薯。马铃薯是茄科、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,别名是土豆、洋芋等。而红薯是旋花科、番薯属、番薯种的一年生草本植物,别名是番薯、甜薯、山芋等,因此马铃薯并不是红薯,从科属上就有着本质的区别。马铃薯的原产地是南美洲的安第斯山,在亚洲、澳大利亚、南美...
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马铃薯的叶子能吃吗
  • 马铃薯的叶子能吃吗

  • 马铃薯的叶子不能吃。因为叶子中含有龙葵素等生物碱,误食后会产生中毒的现象,因此不能食用。这种植物是常见的蔬菜,作为一年生草本植物,它的块茎是可以吃的,包含大量的淀粉,不过需要注意的是,发芽或表面发绿后,也不能进行食用,否则也有中毒的风险。洋芋(土豆、马铃薯)的叶子能不能食...
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红薯丸子怎么做好吃
  • 红薯丸子怎么做好吃

  • 主食材:红薯150克。配料:糯米粉250克,色拉油200克。步骤1:蒸好的红薯去皮捣烂;步骤2:加入糯米粉;步骤3:揉成团;步骤4:然后搓成一个个20克左右的小丸子;步骤5:锅里油烧至五成热,放入搓好的红薯丸子;步骤6:炸至全部浮起来,金黄色即可捞出。步骤7:一盘外酥里软的红薯丸子出锅了。...
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红薯丸子怎么炸的松软
  • 红薯丸子怎么炸的松软

  • 红薯丸子想要炸得比较软,有很多方法:①首先,即使是炸得很脆的红薯丸子,不立即吃掉的话,放置一段时间之后,也会变软,这是因为红薯丸子没有密封,很快就会因为受潮而变软;②其次,如果缩短红薯丸子炸制的时间,炸熟即刻捞出,不用炸制金黄,也会很软,虽然炸制的时间缩短了,但是红薯丸子经过高温...
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甘薯是红薯吗
  • 甘薯是红薯吗

  • 甘薯是红薯。番薯,又叫做红薯、甘薯、甘储、红山药、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等,是一种草本植物。番薯原产自于南美洲,以及大、小安的列斯群岛,全球的亚热带、热带地区都有广泛的栽培种植,我国大部分地区有普遍栽培红薯。一般普遍认为,番薯是在明代的...
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怎样炸红薯丸子不会硬
  • 怎样炸红薯丸子不会硬

  • 1、红薯洗净切块蒸熟。2、去皮,放入碗内趁热加点白砂糖。3、用勺子压成泥。4、分次放入面粉。5、能成软软的面团即可,加多了会很硬的。不过面粉太少了丸子也容易不成形,炸不成,一放油里就散开了。6、手上沾点水,团成圆形,我不会挤丸子,那样很快就能下一锅。不会挤就团,看自己操作...
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紫薯粉包饺子怎么和面
  • 紫薯粉包饺子怎么和面

  • 首先将紫薯粉和面粉,按照1:1的比例倒入盆中,并加入适量水,揉成面团醒发半小时备用;再将醒发后的面团,搓成长条状,用手揪成小块,然后用擀面杖擀成圆形饺子皮即可。工具/材料:紫薯粉、面粉、水、擀面杖步骤(共2步)按步骤阅读:1、揉面将紫薯粉和面粉,按照1:1的比例倒入盆中,并加入适量水...
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红薯丸子怎么炸
  • 红薯丸子怎么炸

  • 红薯蒸熟将其压成泥,趁热在其中加上糯米粉和奶粉后揉成团,将面团分成小剂子,分别搓成小丸子,将油烧热后将红薯丸子依次下入锅中,将丸子炸至金黄酥脆即可。工具/材料:红薯糯米粉奶粉步骤(共3步)按步骤阅读:1、蒸红薯红薯去皮后,切成片,放入锅中蒸15分钟,将蒸熟的红薯放到盆中,加上白砂...
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木薯和红薯的区别
  • 木薯和红薯的区别

  • 木薯和红薯的类型、产地、叶子存在区别。1、类型不同:木薯,直立灌木,高1.5-3米;块根圆柱状。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上。2、产地不同:木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培。红薯...
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