香菇炒豆腐泡怎么做好吃

主食材：豆腐泡1盒，香菇4个。

配料：西兰花适量，酱香汁适量。

步骤1:

准备食材

步骤2:

西兰花洗净，切小朵焯水

步骤3:

豆腐泡焯水去油

步骤4:

香菇洗净切片

步骤5:

西兰花摆盘

步骤6:

锅内油热炒香葱花，倒入香菇片炒软

步骤7:

倒入豆腐泡和酱汁上色入味，酱香汁是咸的，所以没放盐

步骤8:

加少许水，盖锅焖一下，勾薄芡出锅