![发不起的面可以做什么]( "发不起的面可以做什么")
- 炸油饼。没发的面只要加入少量的水，少量的苏打粉，少量的酵母粉，然后把面揉匀，稍等大约20分钟的时间，就可以炸油饼。锅中加入少量油，放入油饼，炸至金黄即可。当面没有发，可以烙鸡蛋饼，烙土豆丝饼。只要把面粉，加入少量的水，加入少量的葱花，加入一个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，买个电饼锅，直...
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![蛋清打发不起来怎么办]( "蛋清打发不起来怎么办")
- 蛋清也被称为蛋白，是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。蛋清的用途非常的广泛，蛋清可以做双皮奶，蛋糕等很多甜点。蛋清打发不起来有以下几种解决方法。1、工具使用的工具不对，最好是使用电动打蛋器，这样在十分钟之内就可以将蛋清成功打发，既省力又省时间。2、时间要...
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![馒头发不起来怎么补救]( "馒头发不起来怎么补救")
- 1、加些白酒或牛奶：如果和好的面团没有发酵起来，在面团中按一个洞，滴几滴白酒，就能快速促使其发酵。牛奶、酸奶、啤酒、蜂蜜都有不错的助发酵功能，可以适当的添加。2、重新发酵：面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水...
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![面放了油发不起来怎么办]( "面放了油发不起来怎么办")
- 和面时油的加入是为了让烹饪出来的食物具有更好的口感，如果放太多油会发不起来，要是油放多了只能再加入一些面粉和水，这样可以将油的比例降低，再重新进行和面即可。和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。根据水温和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方...
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![红枣糕为什么发不起来]( "红枣糕为什么发不起来")
- 1、因为酵母放的不够多。2、酵母和面粉的比例是1:30。3、红枣糕是将干红枣清净上锅蒸熟，捣成枣泥与面粉、鸡蛋、绵糖、干酵母和好发酵完全后，放入烤箱中烤熟即可食用。4、红枣糕的枣香扑鼻，口感绵软，营养丰富，特别适合早餐食用。5、因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现...
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![自发粉发不起来的原因是什么]( "自发粉发不起来的原因是什么")
- 1、加水起化学反应，产生气体来使面团膨胀。2、加热起化学反应，产生气体来使面团膨胀。3、根据自发粉的原理不难看出，如果自发粉储存在高温高湿的环境中时间过长，都会降低自发粉的自发功能。关于自发粉发不起来的原因是什么内容的介绍就到这了。...
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![面包二发发不起来怎么办]( "面包二发发不起来怎么办")
- 1、升高发酵温度、湿度。将面团在烤盘上排好后，放入烤箱，在烤箱底部放一盘开水，关上烤箱门，水蒸气会在烤箱这个密闭的空间营造出需要的温度与湿度。2、延长发酵时间。面包二发的时间要40分钟左右，如果没到时间就去查看面团，发现没发酵成功不要急，再等一些时间。3、再揉一遍。面...
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![怎么让头发看起来不油]( "怎么让头发看起来不油")
- 1、想要让头发看起来清爽，平时洗头发的时候一定要彻底。用温水浸湿发丝和头皮，然后把洗发水打出泡沫，揉搓头发对头发进行清洗，最后用温水冲洗干净，这样清洗完的头发更加的干净和清爽。2、如果使用的洗发水控油力不强，由于头发爱出油的人来说可以更换洗发水，选择控油能力更强的产...
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![面团硬会发酵不起来嘛]( "面团硬会发酵不起来嘛")
- 会影响发酵速度的，揉面的面团的水分应适当，面团太干或太软，很难发酵到足够的高度。太硬的话可能要更长的时间才能发好。面团太硬了的话，可以用湿布覆盖面团大约一个小时，然后用手蘸一点点水滴在面团上，每次不要太多，然后用拳头按下、揉搓面团，直到醒发，如果太硬还可以加水揉了。二...
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![什么原因红糖发糕发不起来]( "什么原因红糖发糕发不起来")
- 红糖发糕发不起来的原因：１、水的温度不宜超过40度，不然会杀死酵母从而影响发酵，这也是导致面团发不起来原因之一。２、糖与酵母直接接触也会影响酵母的活性，这也是影响发酵的原因之一。3、关于面糊发酵，做发糕一定要给到充足的时间让其发酵，室温下3-4个小时为最佳，时间短做出来的发...
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![南瓜糕为什么发不起来]( "南瓜糕为什么发不起来")
- 1、水分含量。南瓜糕制作时，需要用到蒸好的南瓜，南瓜中水分较多，导致面团中的水分增加，和面时水分较多，从而导致南瓜糕发不起来，所以在和面的过程中，减少加水量，避免南瓜中的水分影响面团，从而导致南瓜发不起来的情况。2、酵母少了。在制作南瓜糕时，因为有蒸熟的南瓜加入会使面团加...
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![面发不起来是什么原因]( "面发不起来是什么原因")
- 1：酵母粉放的量过少，导致发酵速度过慢：正常情况下，面粉和酵母粉放的比例大概100:1，其实酵母粉多放些或者少放些，只是会影响发酵速率，酵母粉多放些发酵速率会快些，少放些发酵速率会慢些，其他方面影响不大，所以如果是由于酵母粉放得过少，导致的发酵速率过慢，可以再揉进一些酵母粉就可以...
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![怎么让头发不炸起来]( "怎么让头发不炸起来")
- 1、用热毛巾敷。准备一盆热水，将毛巾放进去，然后拿起来拧干，把毛巾裹在头上，接着就可以去刷牙洗脸了。洗漱完毕之后把毛巾拿下来，头发立马就不翘了。如果头发被巾弄得太湿了，可以用吹风机吹干。2、使用免洗润发乳。如今许多美发品牌都推出了免洗润发乳，如果早上起床头发翘起来的...
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![蛋清打发不起来是不是糖少了]( "蛋清打发不起来是不是糖少了")
- 蛋清打发不起来可能是糖少了，打发蛋糕一定只能用鸡蛋清，不能沾水，也不能沾油，也一点蛋黄都不能掺进去的，还有就是，往蛋清里分三次放白糖。开始的时候少放一点点白醋，还可以加入少量的淀粉。打发鸡蛋的过程中请注意以下几点：一定要提早把鸡蛋从冰箱的冷藏室中取出来，待鸡蛋恢复到室...
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![为什么开发商不怕起诉]( "为什么开发商不怕起诉")
- 1、开发商不让退房，即使起诉，法院恐怕也不会支持退房的，因为有购房合同。2、因为双方签订的购房合同，是合法有效的，一般是不能随意解除的。即使开发商同意退房，估计买房人也要承担违约责任，赔偿开发商的损失。3、具备了解除房屋买卖合同的条件，而开发商却不同意，在此前提下，可以依...
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![为什么有的蛋糕发不起来]( "为什么有的蛋糕发不起来")
- 1、蛋糕发不起来的原因很多，像面团没有发酵好、糖含量过高、温度过低等都会影响蛋糕发不起来。2、特别是面团酵母活性不足或者酵母放少等原因，都会导致面团发酵不好。3、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。4、以牛奶、果汁、奶...
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![不用酵母面可以发起来吗]( "不用酵母面可以发起来吗")
- 不用酵母面可以发起来，不用酵母的化发面有两种方法：1、使用苏打粉现在很多的卖包子之类的制作，都是采用这种方法，速度快。基本上28度的话应该在2到3个小时，温度提高的话，时间相对减少。（基本上还要加老面，每天都有留的）2、使用老面这是以前的传统方法，可以到卖包子的哪里买一点来。...
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![做蛋糕怎么发不起来]( "做蛋糕怎么发不起来")
- 蛋糕遇到发不起来的现象，最主要原因就是蛋清没有被充分打发，其次就是蒸好以后急于揭锅。蛋糕最关键的步骤就是打发蛋清，为了保证蛋清被充分的打发，首先要把蛋黄和蛋清彻底分离干净，蛋清里如果有一丁点蛋黄都会影响打发效果。其次就是打发蛋清的容器和工具都必须保证无水无油，有...
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![蛋糕发不起来怎么办]( "蛋糕发不起来怎么办")
- 1、蛋清要充分打发：蛋糕最关键的步骤就是打发蛋清，为了保证蛋清被充分的打发，首先要把蛋黄和蛋清彻底分离干净，蛋清里如果有一丁点蛋黄都会影响打发效果。2、不要急于揭锅：造成蛋糕发不起来的第二个原因就是急于揭锅，因为刚蒸好的水蒸蛋糕突然遇冷就会收缩，在蒸的时候也不要用太...
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![米糕为什么发不起来]( "米糕为什么发不起来")
- 一般来说，不能制作米糕，通常是由于以下原因：1、搅拌米糊时，水太热，因为水温太高，里面的酵母会被杀死，发酵失败。2、室内温度过高或过低，室内温度过高，容易导致过度发酵。反之，室内温度过低，容易造成发酵进程过慢。发酵最适宜的温度是25到30度左右。3、酵母粉用量不够。一般情况下，米...
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![蛋清打发不起来怎么补救]( "蛋清打发不起来怎么补救")
- 1、加些泡打粉：蛋清如果打不发可以在里面加一些泡打粉，泡打粉是一种复合膨松剂，这样可以让做出来的蛋糕更蓬松2、加些白醋：蛋清打不发有可能是由于是蛋清碱性太强，可以滴几滴白醋或是放一些塔塔粉就能解决问题。3、退冰后再打：蛋白打不发有可能是温度过高或者过低造成的，蛋白最...
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![红糖发糕发不起来是什么原因]( "红糖发糕发不起来是什么原因")
- 1、制作红糖发糕的面粉和水的比例不对，导致面团过稀，从而难以发酵，一般建议面粉和水的比例为2：1。2、发酵的温度不够，酵母发酵是有一定的温度要求的，一般建议在30-40度之间。3、酵母失去活性或用量不多，都是会导致红糖发糕发不起来的，建议制作前检查酵母的活性，用量在6克左右。4、...
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![酵母发面发不起来是怎么回事]( "酵母发面发不起来是怎么回事")
- 1、酵母买错类型了：酵母有耐高糖的，适合用糖量较高的面包、蛋糕等点心；而耐低糖的，适合用糖量少的中式面点，如包子、馒头、花卷等。2、酵母失效或失去活性导致面发不起来：酵母开封以后应该补光防潮密封保存。用夹子夹好，放入冰箱冷藏保存也可以。建议使用5g/10g/15g这种小包装酵...
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![发糕发不起来咋回事]( "发糕发不起来咋回事")
- 发糕发不出来的原因有很多种。如果水温没有达到，蒸出来的发糕就会又小又硬。准备30度左右的温水和酵母，将水和酵母以1:100的比例混合，用筷子搅拌至酵母溶解。注意水温不要超过40度，否则会杀死酵母，影响发酵。另外，如果在揉捏过程中发糕没有揉捏均匀，也有可能导致发糕发不起来。...
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![蛋糕发不起来的原因]( "蛋糕发不起来的原因")
- 蛋清没打发：蛋清如果不完全打发，蒸的时候就很难均匀发酵;过早取出：蒸烤时间不够或中途打开，蛋糕就难以发起来;水分太多：面团如果含水分太多，会影响其发酵;比例误差：糖放太多，会抑制蛋糕发酵。蛋糕为什么发不起来的原因蛋糕起不来主要有着以下三点原因：蛋清的打发不够、蒸熟后着急...
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