百合花拌芦笋怎么做好吃

主食材：干百合花30克，芦笋120克。

配料：盐适量，白醋15克，生抽5克，香油适量。

步骤1:

干百合花洗净

步骤2:

小火煮2分钟，把花瓣煮软捞出控水

步骤3:

芦笋把头切下来，芦笋头很嫩，要分开焯水

步骤4:

开水里放少许盐，放入芦笋焯烫大约半分钟，再把芦笋尖放入焯烫几秒钟即可。我忘记拍放入笋尖的图了。

步骤5:

焯烫好的芦笋凉开水过凉后斜刀切段

步骤6:

把控好水的百合花和芦笋段放入盘里

步骤7:

浇上醋，生抽，放盐和香油，拌均匀即可