虫草花芡实炖鸡汤怎么做好吃
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主食材:油鸡半只,芡实一把,新鲜虫草花50克。
配料:盐适量。
步骤1:油鸡去掉鸡屁股,鸡脚趾甲,砍小块,焯水后捞出。
步骤2:芡实洗干净,因为炖的时间比较长,所以不用浸泡也没问题。
步骤3:把鸡、生姜和芡实放入炖锅里,加入清水。有的人比较抗拒姜味,可以不放。
步骤4:炖2个小时后,加入洗干净的新鲜虫草花,再炖20-30分钟,最后放适量盐就可以啦。n安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材。
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