糯米鸡腿煲仔饭怎么做好吃

主食材：大米200克，糯米200克，鸡腿2个，香菇12个，胡萝卜1个。

配料：香葱1棵，料酒适量，五香粉适量，糖适量，酱油适量。

步骤1:

准备食材:鸡腿（去骨 切块 焯水） 糯米（浸泡4小时） 大米

步骤2:

准备食材:香菇（切块 焯水） 胡萝卜（切块）

步骤3:

锅热后倒入适量植物油

步骤4:

放入鸡腿翻炒

步骤5:

放入料酒翻炒

步骤6:

放入香葱翻炒

步骤7:

加入五香粉翻炒

步骤8:

放入糖翻炒

步骤9:

放入酱油

步骤10:

翻炒均匀

步骤11:

放入香菇

步骤12:

放入胡萝卜翻炒均匀

步骤13:

放入适量清水

步骤14:

锅开后依次放入糯米和大米

步骤15:

搅拌均匀后煮制

步骤16:

煮至汤汁收干即可

步骤17:

糯米鸡腿煲仔饭