![腊肉煲仔饭怎么做好吃]( "腊肉煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：香米，土豆，豇豆，腊肉，豆米，鸡蛋。配料：干辣椒，蒜，豆瓣酱，猪油。步骤1:泰国香米泡水，干辣椒切段，蒜切片，豇豆切粒，土豆切块，腊肉切片。步骤2:油锅下入干辣椒，蒜片，豆瓣酱，土豆，豇豆，豆米炒匀。步骤3:砂锅涂一层猪油，加水没过香米，大火煮至水干转小火。步骤4:加入腊肉，炒好的配菜，料汁焖熟。...
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![酸梅面豉猪脷煲仔饭怎么做好吃]( "酸梅面豉猪脷煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：猪利1条，大米350克。配料：酸梅2个，料酒3克，黄豆酱1汤匙，生抽10毫升，生粉5克，砂糖3克，猪油3克。步骤1:准备一条猪脷麻烦步骤2:先用开水灼两分钟步骤3:用刀刮走上面那层灰白色厚膜就可以。步骤4:猪脷切薄片步骤5:用酸梅两个，黄豆酱1汤匙，料酒，生抽，生粉，砂糖拌匀。步骤6:腌15分钟...
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![咸蛋黄腊肠煲仔饭怎么做好吃]( "咸蛋黄腊肠煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：米100克，腊肠1根。配料：咸蛋黄适量，食用油适量，芝麻油适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，蒸鱼豉油适量。步骤1:准备好食材步骤2:米煮到水微干加入一勺芝麻油步骤3:摆入腊肠片和咸蛋黄步骤4:小火焖十分钟步骤5:如图步骤6:煮开料汁步骤7:最后调入料汁拌匀食用...
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![煲仔饭发源地]( "煲仔饭发源地")
- 煲仔饭发源地是广东广州。煲仔饭也称瓦煲饭，起源于岭南地区，是中国八大菜系之一，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂...
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![香他她煲仔饭如何加盟]( "香他她煲仔饭如何加盟")
- 1、学习技术。一开始需要我们及时联系加盟热线，会有总部派人教我们学习技术。2、店面地址选择。加盟店的选址这个一般由总部派人来考察，看看哪里的客流量比较多，到时候听安排就好了。3、装修要点。在店面装修的时候，尽可能的突出干净的特点。4、新店优惠。总部会有一些优惠政...
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![煲仔饭酱汁配方有哪些]( "煲仔饭酱汁配方有哪些")
- 煲仔饭酱汁配方配方一：李锦记磨豉酱3500克，芝麻酱500克，沙姜粉20克，鸡粉150克，香叶、陈皮、八角各3克。所有原料放入6千克水中烧开后小火熬40分钟即可。配方二：老抽2两、生抽4两、水8两、冰糖2两、姜葱香菜、腊鸭腿骨头或者烤鸭烤鹅脖子，所有原料放入1千克水中煲20分钟，再烧点猪...
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![#最美不过中秋味#葱油鸡煲仔饭怎么做好吃]( "#最美不过中秋味#葱油鸡煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿4个，香葱1把，大蒜2个。配料：生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，酱油2勺，胡椒粉勺，食用油适量。步骤1:鸡腿解冻，清洗干净备用步骤2:鸡腿剁成小块，清洗干净备用。步骤3:加生抽2勺，蚝油2勺，酱油2勺，料酒2勺，胡椒粉1勺搅拌均匀，腌制15分钟步骤4:锅里放油，放入葱段和大蒜，小火慢煎步骤5:煎到香...
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![煲仔饭的做法是什么]( "煲仔饭的做法是什么")
- 1、首先将大米、香菇洗干净，香肠和香菇切片。2、接着把淘好的大米放电饭煲中，加水和少许油，放入香菇、香肠、青菜，煮熟。3、最后加入香油、酱油、生抽调味，再搅拌好就可以啦。...
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![煲仔饭是哪个地方的]( "煲仔饭是哪个地方的")
- 煲仔饭是哪个地方的的答案是：广东广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。煲仔饭所挑选的米一定要挑选粘米，粘米的吸水性好，这样煮出来的米会更好吃。而且包在方针米在挑选的过程中一定要选择比较好的米，而且尽量选择不要浸泡如果...
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![电饭煲腊肠煲仔饭怎么做好吃]( "电饭煲腊肠煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：大米大半碗，腊肠1根，鸡蛋1个，油菜4棵。配料：生抽半汤匙，蚝油半汤匙，胡椒粉少许，油适量。步骤1:米大约大半碗那样子，一个人吃会剩下来点步骤2:米和水的比例是1:1-1:1.5，做煲仔饭水不比平常放的少点步骤3:放电饭煲里，选煲仔饭功能步骤4:饭电饭煲煮着，先把腊肠斜切成片步骤5:葱切...
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![孩子爱吃的煲仔饭不用买，在家做有滋有味怎么做]( "孩子爱吃的煲仔饭不用买，在家做有滋有味怎么做")
- 主食材：鮨禾堂越光寿司专用米1被，台式烤肠5根，鸡蛋1个，胡萝卜1根，油菜1棵。配料：橄榄油2勺，盐少许，六月鲜轻盐原汁酱油2勺，葱1根，蒜2粒，胡椒粉少许。步骤1:鮨禾堂越光寿司专用米煮饭更好吃！步骤2:准备食材：小葱、大蒜去皮洗净；胡萝卜去皮洗净，台式烤肠清洗干净。根据自家孩子的口味，还可...
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![牛肉杂粮煲仔饭怎么做好吃]( "牛肉杂粮煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：牛肉1块，鸡蛋1个，姜1小块，小葱2根，多谷米1大碗。配料：淀粉1勺，料酒1勺，蚝油1勺，色拉油1勺，生抽1大勺，水1大勺，油菜1颗，黑芝麻适量，葱花适量。步骤1:准备材料步骤2:牛肉切片，姜切丝，加料酒、蚝油、淀粉抓匀备用步骤3:多谷米淘洗干净，放入砂锅放适量水，盖上盖子小火焖步骤4:焖到15分钟...
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![多谷米煲仔饭怎么做好吃]( "多谷米煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：多谷米2杯，火腿1段，小油菜5棵，鸡蛋1个。配料：酱油1勺，蚝油1勺，香油1勺，纯净水2勺。步骤1:两杯米浸泡2小时以上步骤2:火腿切片步骤3:砂锅里刷油，放入泡好的米，加水，水过米1厘米，烧开小火煮步骤4:酱油，蚝油，香油加水调汁步骤5:米煮出蜂窝眼，放入火腿步骤6:放入焯水小油菜，打入鸡蛋，蛋...
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![简单快手有肉有菜一锅出的煲仔饭怎么做好吃]( "简单快手有肉有菜一锅出的煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：大米200克，广式腊肠2根，鲜香菇2个，菜芯2棵。配料：矿泉水240克，花生油1勺+1勺，味极鲜酱油2勺，耗油1勺，鱼露0.5勺，白糖0.5勺。步骤1:大米冲洗两遍，然后放入砂锅，倒入240克矿泉水和1小勺植物油浸泡30分钟步骤2:香菇洗净切片，菜芯洗净，放入开水中（想要青菜焯烫以后保持翠绿，水中滴几滴...
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![什么是煲仔饭]( "什么是煲仔饭")
- 煲仔饭是以砂锅作为器皿煮的米饭。煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。做煲仔饭时，通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七...
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![腊肠土豆煲仔饭怎么做好吃]( "腊肠土豆煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：大米200克，腊肠1根，土豆1个，香菇3个。配料：蒸鱼豉油2勺，油盐适量。步骤1:准备好原材料；步骤2:将大米洗干净，香肠切成片，土豆和香菇切成小丁；步骤3:将洗净的大米放入电压力锅中，再将土豆丁和香菇丁放入，步骤4:最后码上香肠片，加入适量的盐；步骤5:加入适量的水；步骤6:按下电压力锅...
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![怎样做出好吃的腊味煲仔饭]( "怎样做出好吃的腊味煲仔饭")
- 腊味煲仔饭的做法掌握好方法和步骤做腊味煲仔饭，其实很简单，最主要的是在做饭的时候掌握好火候，正宗的煲仔饭是用砂锅制作的，但是如果担心掌握不好火候，可以在家里面用电饭锅做。煲仔饭是属于广东地区的特色传统小吃，食用大米和广式腊肠，还有青菜，鸡蛋，老抽，维基先酱油等调料制作而...
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![我是煲仔饭是什么意思]( "我是煲仔饭是什么意思")
- 这是个谐音梗。这儿的“煲仔饭”其实便是知名歌手朴宰范，这只是因为口音所以听起来像。而且这句话便是用来调侃说唱歌手的。中国新说唱韩国导师朴宰范在演唱主题曲时中的一句“想要成为RapStar吗，我是朴宰范”的谐音梗!想要成为rapstar吗我是煲仔饭来源朴宰范在Cypher里用...
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![西红柿茄子煲仔饭怎么做好吃]( "西红柿茄子煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：大米2杯，茄子1个，西红柿1个。配料：清水适量，洋葱半个，生抽2大勺，蚝油1大勺，凉开水1大勺，香油6克，白糖6克，西蓝花适量，香葱少许，盐少许，鸡蛋1个。步骤1:大米和清水按1：1.5比例放入砂锅，浸泡1小时，煲饭前放入一勺植物油混合均匀，我用的电砂锅，选择褒仔饭功能开始煲，全程40分钟，无需看管步...
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![煲仔饭热量高吗]( "煲仔饭热量高吗")
- 煲仔饭是生活中一种常见的美食，它是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，中国内地叫锅饭，日本叫釜饭。它源自广东，历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书有记载。寒冷的冬天真的很适合吃煲仔饭，身体和味蕾都会得到极大的满足。但是一些有减肥瘦身需求的人群，会...
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![粤式腊味叉烧煲仔饭（电饭锅版）怎么做好吃]( "粤式腊味叉烧煲仔饭（电饭锅版）怎么做好吃")
- 主食材：胚芽米2杯，粤式腊肠2条，五花肉一小块，花菜适量，香菇6-8朵。配料：叉烧酱适量，盐适量，酱油适量。步骤1:这胚芽米颜色微黄，无尘灰，无漂白，确实非常新鲜步骤2:米洗净，加入适量水，加入适量盐，开启煮煲仔饭功能步骤3:腊肠切片步骤4:香菇泡发后，挤干水，切丁，拌入适量酱油步骤5:五花肉切片，...
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![鸡腿腊肠煲仔饭的做法]( "鸡腿腊肠煲仔饭的做法")
- 主食材：米饭1碗，鸡腿1个，腊肠1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，酱油3勺，老抽1勺，白糖1匙，鸡蛋1个。步骤1:大米洗净加入适量清水浸泡2小时步骤2:1个鸡腿去骨，其他的鸡腿斜切两刀，冷水入锅焯出血水步骤3:锅中加入1勺植物油，放入鸡腿煎至两面金黄步骤4:...
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![煲仔饭的来历和传说]( "煲仔饭的来历和传说")
- 现在人们生活节奏变快，年轻人都喜欢街边的小吃代替主食，简单快捷。这里就要介绍一种用砂锅焖出来的美味一煲仔饭。煲仔饭其实就是用砂锅焖煮饭，饭上再加一些料就是美味煲仔饭了。那么煲仔饭的来历和传说都有哪些呢？我们一起来看看吧！据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍...
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![糯米鸡腿煲仔饭怎么做好吃]( "糯米鸡腿煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：大米200克，糯米200克，鸡腿2个，香菇12个，胡萝卜1个。配料：香葱1棵，料酒适量，五香粉适量，糖适量，酱油适量。步骤1:准备食材:鸡腿（去骨切块焯水）糯米（浸泡4小时）大米步骤2:准备食材:香菇（切块焯水）胡萝卜（切块）步骤3:锅热后倒入适量植物油步骤4:放入鸡腿翻炒步骤5:放入料酒翻炒步骤6:放...
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![怎么做出好吃的腊味煲仔饭]( "怎么做出好吃的腊味煲仔饭")
- 腊味煲仔饭的做法腊味煲仔饭做法简单，味道好吃，这是广东的一道地方特色小吃，食用大米，广式腊肠青菜鸡蛋，老抽，味极鲜白糖香油作为原料制作。做方法也不难，今天教大家做出比较正宗的广式腊味煲仔饭。先准备适量大米，清水，一根腊肠。调料只需要用到清水，也可以使用鸡汤或者排骨汤味道...
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