黄瓜皮蛋汤怎么做好吃

主食材：黄瓜1根，皮蛋1个。

配料：蒜瓣2个，盐少许。

步骤1:

准备食材

步骤2:

把黄瓜洗净去皮切片，皮蛋去壳切成6瓣，蒜瓣去皮切片备用

步骤3:

把黄瓜洗净去皮切片，皮蛋去壳切成6瓣，蒜瓣去皮切片备用

步骤4:

把切片的黄瓜倒入锅中翻炒，把黄瓜片炒制微软

步骤5:

取适量清水倒入锅中，大火煮沸

步骤6:

煮沸后放入切好的皮蛋，撒入少许盐调味，继续煮制一会，汤变的浓香即可