嵊州豆腐年糕怎么做好吃

主食材：年糕300克，豆腐200克，鸡蛋1个。

配料：水适量，盐3克，鸡精2克，大蒜叶适量。

步骤1:

放入年糕炒软。

步骤2:

加水没过食材。

步骤3:

加入盐和鸡精调味。

步骤4:

大火煮开。

步骤5:

放入豆腐和大蒜叶。

步骤6:

继续煮7分钟。

步骤7:

出锅时再加入鸡蛋丝即可。