奥尔良风味烤鸡腿怎么做好吃

主食材：鸡腿2只。

配料：大蒜1瓣，生姜1小块，烤肉料5克，蚝油3克，料酒2克，生菜0.5棵，圣女果1个，焙煎芝麻口味沙拉汁2克，黑胡椒2克，白芝麻2克。

步骤1:

鸡腿解冻，撕去表面的筋膜，用刀背拍一拍，可使鸡肉更好的入味儿

步骤2:

大蒜和生姜切末备用

步骤3:

将烤肉料、蚝油、料酒、生姜末和大蒜末放入鸡腿中

步骤4:

将鸡肉搅拌均匀，腌制至少5小时，尽量时间长一些

步骤5:

将腌制好的鸡腿放在锡箔纸上

步骤6:

预热烤箱，上下火200度加热风循环，30分钟

步骤7:

烤好的鸡肉稍微放凉，拿出来切块即可

步骤8:

我配了一点儿沙拉汁、生菜、圣女果，在表面撒了点儿黑胡椒和白芝麻，味道更赞
~(≧▽≦)/~