炸三文鱼排怎么做好吃

主食材：三文鱼排300克，柠檬半个，料酒少量，生姜少量，海盐适量，黑胡椒碎适量。

配料：橄榄油少量，香菜少量。

步骤1:

准备食材，鱼排洗干净控干水分

步骤2:

生姜切碎加入

步骤3:

柠檬汁挤入，再倒入少量料酒

步骤4:

现磨海盐和黑胡椒碎

步骤5:

加入香菜碎

步骤6:

拌均匀腌制30分钟

步骤7:

我用的空炸烤箱，没有可以用烤箱烤或者油锅炸，烤网铺一层锡纸，倒入少量橄榄油刷均匀

步骤8:

放入腌好的三文鱼排

步骤9:

送入空炸烤箱，200度20分钟

步骤10:

十分钟的时候取出翻面，再次入空炸烤箱

步骤11:

炸好的鱼排趁热再撒一点黑胡椒碎即可食用

步骤12:

超级好吃的小零食和下酒菜