三文鱼晚餐怎么做好吃

主食材：三文鱼400克，土豆300克，蘑菇240克。

配料：洋葱半个，油少许，盐适量，黑胡椒少许，柠檬少许。

步骤1:

准备好材料：三文鱼、土豆和蘑菇

步骤2:

锅里抹上一丁点的油，三文鱼皮朝下放入锅中撒点盐和黑胡椒，挤几滴柠檬。盖上锅盖中火煎2分钟，然后翻面再煎2分钟，根据实际情况可能要再翻面煎1分钟。

步骤3:

内部刚刚没有血丝就可以了，不要煎太久，否则就会变老变柴。

步骤4:

煎三文鱼会出油，因此就用这油来炒蘑菇。炒蘑菇的时候用点洋葱会更香。

步骤5:

土豆削皮切大块煮熟。

步骤6:

三文鱼晚餐完成。包括三大部分乡间三文鱼炒蘑菇煮土豆，这是典型的挪威人吃三文鱼的方法，也就是西餐的格式。