简单好吃的肉馅怎么做好吃

主食材：肉，鸡蛋。

配料：葱，姜，花椒，八角，盐，老抽，芝麻油。

步骤1:

姜片，葱段，花椒，八角，用开水冲泡放凉。

步骤2:

绞肉机把肉绞碎

步骤3:

葱姜水分三次倒入肉末中搅拌均匀。

步骤4:

热油泼入葱花

步骤5:

把葱花倒入肉馅搅拌

步骤6:

打入一个鸡蛋继续搅拌均匀即可。