简简单单也不失美味~~肉末煎蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋2枚，肉末50克。

配料：油5克，盐1克，葱2棵。

步骤1:

肉末加入少许盐，拌匀

步骤2:

鸡蛋磕入碗里，加入少许盐调味，搅打成蛋液，切葱花

步骤3:

加入葱花

步骤4:

热锅入油，加入肉末

步骤5:

翻炒至熟透变色

步骤6:

炒熟的肉末与蛋液混合

步骤7:

热锅入油，加入薄薄一层蛋液

步骤8:

煎至鸡蛋一面凝固，可以在锅里轻易移动

步骤9:

翻面煎熟号，另一面便可出锅