蒜香鸭舌的做法

主食材：鸭舌300克。

配料：蒜头适量，生姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，啤酒适量。

步骤1:

鸭舌浸泡后使用

步骤2:

大蒜生姜切碎

步骤3:

起油锅加入剁椒，生姜，大蒜爆香

步骤4:

然后倒入鸭舌翻炒一下

步骤5:

加入料酒，啤酒

步骤6:

加入生抽老抽和适量的清水

步骤7:

然后开大火煮开转中火

步骤8:

加糖收一下汤汁，加点鸡精即可