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有关杏鲍菇的百科

杏鲍菇不配肉 素炒也很美味 它就是“尖椒杏鲍菇”
  • 杏鲍菇不配肉 素炒也很美味 它就是“尖椒杏鲍菇”

  • 杏鲍菇是一种肉质丰腴,质地脆嫩的美味食材,特别是其菌柄部分更是鲜嫩可口。杏鲍菇富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素,以及多种矿物质如钙、镁、铜、锌等,是素食者的绝佳选择。将教大家一个不需要肉类也能制作出美味佳肴的菜品——尖椒杏鲍菇。制作尖椒杏鲍菇所需食材:杏鲍...
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西兰花炒杏鲍菇的家常做法
  • 西兰花炒杏鲍菇的家常做法

  • 西兰花脆嫩爽口,风味鲜美,具有提高机体免疫力,增强肝脏解毒,对高血压,心脏病有调节和预防的功用等功效。杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,具有降血脂,降胆固醇,促进胃肠消化,防止心血管病等功效。用西兰花与杏鲍菇再搭配肉同炒,营养搭配,味道鲜美,风味独特,堪称美味。下面介绍西兰花炒...
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炒杏鲍菇的做法
  • 炒杏鲍菇的做法

  • 杏鲍菇炒什么好吃:食材:杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐少许、鸡精少许炒杏鲍菇的做法:1、杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,莴笋去皮切丝;2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,把杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝放进去炒3分钟;3、炒至断生后,调入生抽5克、盐少许、鸡精1...
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番茄辣酱杏鲍菇的做法
  • 番茄辣酱杏鲍菇的做法

  • 主食材:杏鲍菇262克,番茄酱40克,冠利辣椒酱1大勺。配料:盐1小勺,蔬菜鸡精1小勺,玉米淀粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖1勺。步骤1:比肉好吃的番茄辣酱杏鲍菇步骤2:超级下饭菜步骤3:杏鲍菇用电子秤称重步骤4:杏鲍菇清洗干净改花刀步骤5:番茄酱40克步骤6:所有的辅料除淀粉外全部放在一起步...
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杏鲍菇烧豆角的做法
  • 杏鲍菇烧豆角的做法

  • 主食材:杏鲍菇250克,豆角250克。配料:油适量,盐适量,甜面酱适量,白糖适量,大料适量。步骤1:杏鲍菇洗干净切成条步骤2:豆角摘洗干净切成段步骤3:起油锅,炸香大料,甜面酱入锅炒步骤4:豆角入锅炒,加白糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧步骤5:开锅后杏鲍菇入锅同烧步骤6:食材熟加盐炒均匀,大火...
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杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬的做法
  • 杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬的做法

  • 主食材:圆白菜150克,胡萝卜60克,黄瓜60克,辣椒50克,黑木耳30克。配料:杏鲍菇虾仁花蛤酱适量。步骤1:胡萝卜洗干净切成滚刀块步骤2:圆白菜洗干净切成块步骤3:黄瓜洗干净去皮切成滚刀块步骤4:圆白菜、胡萝卜、辣椒、黑木耳入锅煮熟后捞出沥干水步骤5:煮熟的时蔬放入容器中步骤6:...
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杏鲍菇炒肉片的做法
  • 杏鲍菇炒肉片的做法

  • 主食材:杏鲍菇一份,鸡胸肉一块。配料:呷哺呷哺台式xo麻婆炒酱4~5勺。步骤1:主要食材如图所示示意,杏鲍菇、鸡胸肉、呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱。步骤2:将一份鸡胸肉斜切成片。步骤3:加入适量淀粉或嫩肉粉抓匀待用,这一步能使得鸡胸肉口感更佳细嫩。步骤4:杏鲍菇切片,可上花刀备用,...
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鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃
  • 鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:鲍鱼3个,杏鲍菇2个。配料:盐适量,料酒适量,生抽适量,姜片适量,葱花适量。步骤1:杏鲍菇洗净步骤2:切厚片,打十字花刀步骤3:鲍鱼去囊包去壳洗净打十字花刀步骤4:油锅烧热,爆姜片,放入鲍鱼翻炒步骤5:放入杏鲍菇翻炒步骤6:加料酒,盐,生抽,适量水小火煮至汤汁收干步骤7:撒葱花出锅...
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酱汁杏鲍菇怎么做好吃
  • 酱汁杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇1个,青椒1个。配料:食盐少许,生抽5匙,老抽1匙,蚝油1匙,姜小块,蒜2瓣,淀粉半匙,香油1匙,植物油2匙。步骤1:杏鲍菇洗净,先切段后切成大片,在一面以45°切十字花刀步骤2:蚝油、香油、生抽、老抽、少许食盐、加姜蒜碎末调成酱汁,加入杏鲍菇腌制10分钟左右步骤3:腌制时洗净一个...
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杏鲍菇的功效与作用
  • 杏鲍菇的功效与作用

  • 食材简介:杏鲍菇,又叫血茸、刺芹菇、干贝菇,是一种生长于地中海、中东、北非和亚洲部分地区的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。常见的杏鲍菇按照子实体形态特征主要有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形,其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较...
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杏鲍菇炒辣椒的做法
  • 杏鲍菇炒辣椒的做法

  • 主食材:杏鲍菇200克,辣椒80克。配料:油,盐适量。步骤1:杏鲍菇洗干净撕成条步骤2:辣椒摘洗干净切成条步骤3:起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出备用步骤4:再起油锅,辣椒入锅炒,杏鲍菇入锅炒步骤5:加盐炒均匀关火,盛出享用...
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蚝皇杏鲍菇怎么做好吃
  • 蚝皇杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇。配料:青椒,红椒,甜椒,姜,蒜,蚝油,生抽。步骤1:杏鲍菇改刀切条。步骤2:青红甜椒改刀切条。步骤3:姜蒜切片。步骤4:宽油烧至七成热。步骤5:下杏鲍菇炸至金黄捞出。步骤6:锅中放姜蒜。步骤7:青红椒翻炒。步骤8:放入炸好的杏鲍菇翻匀。步骤9:加入蚝油,生抽调味。步骤10...
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杏鲍菇爆炒肉片的做法
  • 杏鲍菇爆炒肉片的做法

  • 杏鲍菇,因它具有杏仁的香味,肉质有着鲍鱼的口感而得名,今天用肉片搭配杏仁菇爆炒,做出来的成品味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇200克,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒适量。操作方法01首先把杏仁菇清洗干净,然后切成两边,再切成薄片。02猪肉切...
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鲜椒炝拌杏鲍菇的做法
  • 鲜椒炝拌杏鲍菇的做法

  • 主食材:杏鲍菇300克。配料:辣椒适量,辣鲜露适量,美极鲜一勺,芝麻油适量,葱沫适量,姜末适量,蒜末适量。步骤1:辣椒切成圈步骤2:杏鲍菇洗干净切成片步骤3:杏鲍菇上蒸笼蒸十分钟步骤4:碗中调鸡精,白糖,生抽步骤5:放辣鲜露,美极鲜,芝麻油,搅匀备用步骤6:蒸好的杏鲍菇摆入盘中步骤7:淋上调...
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杏鲍菇炒肉怎么做
  • 杏鲍菇炒肉怎么做

  • 食材:猪里脊,杏鲍菇,红椒半个,青椒,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,淀粉,水淀粉,盐,鸡精。步骤:1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.杏鲍菇切菱形片,红椒、青椒去蒂切菱形片,姜切片,蒜切片。3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放...
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杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲怎么做好吃
  • 杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,杏鲍菇虾仁花哈酱2勺,耳子50克。配料:姜2块,蒜2个辣椒4个酱油1勺豆瓣辣酱1勺葱2个。步骤1:备好食材步骤2:豆腐切三角形小火放油锅里炸步骤3:炸到金色翻面炸步骤4:葱姜蒜切沫步骤5:锅里炸了豆腐的油留点炒姜蒜步骤6:加豆瓣酱酱油炒香步骤7:加一碗水步骤8:加入豆...
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冬瓜烧杏鲍菇怎么做好吃
  • 冬瓜烧杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:冬瓜400克,杏鲍菇150g。配料:油10毫升,盐2克,酱油5毫升白糖5克,葱姜5克。步骤1:冬瓜去皮去瓤洗干净步骤2:杏鲍菇洗干净步骤3:杏鲍菇切成片步骤4:冬瓜切成滚刀块步骤5:碗里加酱油、白糖、盐调成碗汁步骤6:起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出步骤7:再起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入...
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黑椒鸡丁杏鲍菇怎么做好吃
  • 黑椒鸡丁杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:鸡丁300克,杏鲍菇100克,胡萝卜100克,青椒丁100克。配料:黑胡椒酱适量,生抽两勺,蚝油一勺,葱适量,姜适量,蒜适量。步骤1:准备材料步骤2:黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适量清水搅拌步骤3:杏鲍菇鸡丁切丁步骤4:鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,蛋清抓匀腌制20分钟步骤5:锅中留油加...
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杏鲍菇的花样做法
  • 杏鲍菇的花样做法

  • 研究美食是我的爱好,今天用肉末镶杏鲍菇,做出来的成品色香味俱全,好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇,猪肉150克,姜蓉适量,生抽、料酒适量。操作方法01杏鲍菇要选择大个的。02首先把杏鲍菇清洗干净,然后切成两边,用其中一边就够了,把一边杏鲍菇摆在菜板上,然后...
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宫保杏鲍菇
  • 宫保杏鲍菇

  • 宫保杏鲍菇怎么做好吃?宫保杏鲍菇的家常菜做法有哪些?想要自己在家学习做杏鲍菇的小伙伴可以学学看,非常简单易学哦!制作时间:20分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:杏鲍菇300克辅料:白糖20克、小米椒2个、蒜2瓣、红油1勺、生抽5克、醋15克、花生50克、蒜薹50克步骤:1、杏...
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干锅西蓝花杏鲍菇怎么做好吃
  • 干锅西蓝花杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇4根,五花肉1小块,西蓝花1颗,胡萝卜1根,青椒2个。配料:生姜1块,干红辣椒8个,郫县豆瓣酱1大勺,生抽2大勺,糖1小勺,盐1小勺,油1勺。步骤1:西蓝花掰成小朵,泡入淡盐水中。杏鲍菇先从中间横切两半,然后竖切成片状。步骤2:五花肉切薄片,胡萝卜、洋葱和青椒切片,生姜切片,青蒜切段,郫...
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荷兰豆炒杏鲍菇怎么做好吃
  • 荷兰豆炒杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:荷兰豆200克,杏鲍菇150克。配料:油适量,盐适量,葱姜适量。步骤1:荷兰豆,杏鲍菇摘洗干净步骤2:杏鲍菇撕成条步骤3:荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水步骤4:杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水步骤5:起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒步骤6:荷兰豆入锅炒,加盐炒均匀关火...
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胡萝卜炒杏鲍菇怎么做好吃
  • 胡萝卜炒杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:胡萝卜1根,杏鲍菇200克。配料:盐适量,食用油适量,调味汁少许,蒜头1瓣,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:胡萝卜,杏鲍菇,蒜头,干辣椒步骤2:胡萝卜杏鲍菇洗净步骤3:杏鲍菇切片,手撕的都可以步骤4:胡萝卜同样切片步骤5:蒜头去皮,同干辣椒切好备用步骤6:锅中水烧开,胡萝卜,杏鲍菇下锅烧煮...
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红烧带鱼杏鲍菇怎么做好吃
  • 红烧带鱼杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:带鱼600克,杏鲍菇250克。配料:油适量,盐适量,甜面酱适量,料酒适量,白糖适量,香甜醋适量,葱姜蒜适量,大料适量。步骤1:碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋步骤2:再加甜面酱搅拌均匀成红烧汁步骤3:带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉步骤4:起油锅,带鱼入锅煎步骤5:葱姜蒜、大料入锅炸香步骤...
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杏鲍菇哪个部位需要扔
  • 杏鲍菇哪个部位需要扔

  • 整个杏鲍菇都是可以吃的,没有需要扔点的部位。杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌。每100克杏鲍菇含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇哪个部位需要扔杏鲍菇作为一种食用菌...
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