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有关般蒸的百科

鲤鱼—般蒸多久可以熟
  • 鲤鱼—般蒸多久可以熟

  • 1、15-20分钟。2、因为鲤鱼的个头是非常的大的,所以说要想将他给蒸熟的话,那么需要花费的时间还是比较长的。如果要想将它给彻底蒸熟的话,那么可能需要花费二十分钟左右。3、但是我们要是使用高压锅去蒸的话,那么花费的时间可能会少一点,可能十五分钟就可以了。注意:蒸的鲤鱼可...
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水蒸蛋一般要蒸几分钟啊
  • 水蒸蛋一般要蒸几分钟啊

  • 水蒸蛋一般要蒸几分钟啊的答案是:10至15分钟左右。水蒸蛋大概需要蒸10至15分钟左右,时间不宜过长,以免将蛋液蒸干,影响口感及口味。蒸水蒸蛋时最好温水下锅,这样蒸出来的蛋香软嫩滑,入口即化,如果冷水下锅,蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。蒸水蒸蛋的时候,加入的水不能是冷水,也不能...
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馒头一般蒸多少分钟
  • 馒头一般蒸多少分钟

  • 1、一般情况下,蒸馒头不宜时间过长也不宜过短,时间过长的话,馒头中的水分和营养成分流失较多,会出现干瘪、过硬的情况,时间过短的话,馒头内部还有粉状,不宜食用。2、而大约3-4公分的馒头,开锅后蒸15-20分钟即可熟,不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间,也可用手压一下,若是能够弹起...
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鸡蛋羹一般蒸几分钟
  • 鸡蛋羹一般蒸几分钟

  • 鸡蛋羹一般蒸几分钟的答案是:8-15分钟。鸡蛋羹主要由鸡蛋制成,而鸡蛋中主要成分是蛋白质,比较容易被蒸熟,但由于生活中不同的人蒸鸡蛋羹的量以及使用火候的大小不一样,无法给出确切时间,因此建议将鸡蛋羹蒸8-15分钟即可。1、不要用生水来调和鸡蛋液,否则蒸出的蛋会有蜂窝。2、不...
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蒸蛋糕一般要蒸多少分钟
  • 蒸蛋糕一般要蒸多少分钟

  • 1、一般来讲10-15分钟左右的时间,要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。2、一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。3、以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹...
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螃蟹一般蒸几分钟
  • 螃蟹一般蒸几分钟

  • 螃蟹一般蒸十到十五分钟。一般在蒸制螃蟹的时候,通常会蒸十到十五分钟,如果蒸制时间过短,螃蟹可能没熟,从而导致螃蟹体内的寄生虫和细菌没有被杀死;加热时间过长可能会导致螃蟹的肉质变老,口感变柴,变差。总得来说,螃蟹大概蒸十到十五分钟就可以了,或者是当你看到螃蟹的外壳变成红...
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蒸虾一般要蒸几分钟时间最好?
  • 蒸虾一般要蒸几分钟时间最好?

  • 蒸虾一般要蒸几分钟时间最好?的答案是:3-5分钟。虾的营养价值主要是蛋白质,研究表明大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。而蒸虾的时间不宜过长,以免肉质过老,时间掌握在3-5分钟即可。蒸好的虾味道鲜美,不过喜欢吃重口味的人可以自己调...
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家庭蒸包子一般蒸多长时间
  • 家庭蒸包子一般蒸多长时间

  • 建议蒸10分钟左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是面粉,而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物,其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀,一般只需要将包子放进蒸笼中,蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。二层蒸锅蒸包子一般蒸10-15分钟左右。通常情况下要是只蒸一层包子,那么...
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生蚝一般蒸多久
  • 生蚝一般蒸多久

  • 生蚝一般蒸多久的答案是:3分钟牡蛎(ostreagigastnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产...
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大闸蟹一般蒸多久
  • 大闸蟹一般蒸多久

  • 大闸蟹一般蒸15-20分钟最为合适,一般是冷水上锅,蒸大闸蟹的时候可以在底部垫一些葱姜,可以去除大闸蟹的腥味。蒸熟的大闸蟹一般可以直接吃,也可以准备蘸料蘸着吃。大闸蟹的来历其中一个说法是,苏州一带的吴方言都称之为“闸蟹”,个比较大壮健,所以在“闸蟹”前加了一个“大”字以...
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包子一般要蒸多久
  • 包子一般要蒸多久

  • 包子一般蒸20分钟左右最为合适,普通形状大小的包子在20分钟左右最为适宜,偏大的包子蒸的时间久一些,小一点的包子可以蒸的时间短一点。包子建议冷水上锅蒸,这样蒸出来的包子口感较好,也可以保证都是熟的。包子是中国的传统食品之一,本称馒头,别称笼饼,是一种饱腹感很强的主食,是中...
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高压锅蒸馒头一般蒸多少分钟
  • 高压锅蒸馒头一般蒸多少分钟

  • 高压锅蒸馒头一般蒸多少分钟的答案是:15分钟左右15分钟左右。一定不要让水浸湿馒头,可以用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布,开锅后放入馒头,合盖,切记一点,绝对不要扣限压阀,旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。切记蒸馒头或者包子的全程烹饪过程中一...
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玉米一般蒸多久
  • 玉米一般蒸多久

  • 1、水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。2、用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。3、老玉米蒸20分钟,嫩玉米蒸的时间千万不能太长,否则不好吃。...
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蒸排骨一般要蒸多少分钟
  • 蒸排骨一般要蒸多少分钟

  • 蒸排骨一般要蒸多少分钟的答案是:20分钟到40分钟左右。做蒸排骨一般分为普通蒸锅和高压锅两种,其实二者蒸排骨熟透所用的时间差不了多少,高压锅一般蒸30分钟左右,但普通蒸锅一般是蒸40分钟出锅口感最佳。蒸排骨窍门1、排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则...
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蒸饭柜一般多少瓦
  • 蒸饭柜一般多少瓦

  • 24盘电蒸柜25千瓦功率。工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。例如单门12盘的蒸饭柜,可以供360人左右吃饭;双门24盘的蒸饭柜,可以供720人左右吃饭;相对应的功率是,20kw和25kw。蒸饭柜功率是多少?蒸饭柜不是一直工作的,不能按平均1小时算,1、建议你观察总时间,电度表度数,然后用电度表度...
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蒸鸡胸肉一般蒸多久
  • 蒸鸡胸肉一般蒸多久

  • 1、十五分钟。2、蒸鸡胸肉所需要花费的时间和蒸普通鸡肉没有很大差别,将它放入锅中加热十五分钟就足够了,若是我们觉得这个时间太久了的话就可以将鸡胸肉切成块再蒸,这样鸡胸肉会更容易熟。3、在蒸鸡胸肉之前,还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制,因为直接蒸出...
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桂鱼一般蒸多久
  • 桂鱼一般蒸多久

  • 桂鱼如果要清蒸的话,一般蒸6-7分钟最为合适。蒸的时间短的话,鱼肉会有夹生的情况,鱼的鲜美也不会被逼发出来。蒸的时间过久,会将鱼肉蒸烂,不利于筷子夹起,既影响口感,也影响心情。桂鱼一般指鳌花鱼,鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质...
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生蚝一般是煮还是蒸
  • 生蚝一般是煮还是蒸

  • 生蚝既可以蒸也可以煮,主要根据自己的口味来进行选择,但是大多数情况下人们一般选择蒸着吃。如果你比较喜欢喝汤就可以将生蚝煮了,但是生蚝在煮的过程中会将里面的营养物质流失掉。所以生蚝是蒸还是煮要根据自己的喜好来选择,并没有固定的做法。生蚝在煮或蒸的时候一定要掌握...
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蒸鸡蛋一般蒸多长时间
  • 蒸鸡蛋一般蒸多长时间

  • 蒸鸡蛋一般蒸多长时间的答案是:7-8分钟。蒸鸡蛋7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多,可适当延长2-3分钟。水蒸鸡蛋准备食材:2个鲜鸡...
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香菇蒸鸡一般蒸多少分钟
  • 香菇蒸鸡一般蒸多少分钟

  • 1、香菇蒸鸡一般蒸10-20分钟左右即可。2、不过具体时间和火候的大小,鸡肉的大小有一定的关系,如果在蒸的时候火候够猛的话,就能让鸡在最短时间内蒸熟,让鸡肉肉质鲜嫩,这样一般10-12分钟就能蒸好了。3、但是在蒸的时候火候也不能太过,否则一旦控制不住,就会导致鸡肉肉质变老,营养...
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蒸蛏子一般要蒸几分钟
  • 蒸蛏子一般要蒸几分钟

  • 1、5分钟。2、蛏子在上气之后用大火蒸5分钟左右就可以熟了,时间不能过长,否则会将蛏子煮的过老,影响口感。3、蒸蛏子比较简单,我们将蛏子准备好,放到清水里面浸泡,再往里面滴一些香油,让其将体内的沙子吐干净,再反复的搓洗。4、沥干水分之后将蛏子放到盘子里面,加上姜丝、葱丝和一...
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蒸馒头一般蒸几分钟
  • 蒸馒头一般蒸几分钟

  • 蒸馒头一般蒸几分钟的答案是:20分钟左右。一般蒸馒头时间为20分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,还有蒸具、火力等条件。大馒头一般时间要长一些,小的馒头用十五分钟左右就可以了。看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明...
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包子一般蒸多长时间
  • 包子一般蒸多长时间

  • 包子一般蒸十分钟左右即可。小笼肉包蒸6分钟,中号肉包子蒸12分钟,大肉包子16分钟左右即可。包子蒸好后,先让生坯包子醒发15分钟左右,等到锅内水上大气时,把包子生坯放入。这个时间肉正好熟透,时间少了,肉是生的时间过了肉就老了,口感不嫩,发柴不好吃。包子蒸好了,不要马上揭锅盖,在...
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蒸馒头一般蒸多少分钟
  • 蒸馒头一般蒸多少分钟

  • 蒸馒头一般在水开后蒸20分钟左右就可食用。需要注意的是,蒸馒头的时间还会因为馒头的大小会有所不同,判断馒头熟没熟,可用筷子戳其表皮若是已经完全松软了,则代表熟了。但若是肉包子,具体时间还是需要自己掌握,熟能生巧,或是直接蒸久一点,以防没熟。长期保存馒头的方法:馒头放凉...
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水蒸蛋一般蒸几分钟
  • 水蒸蛋一般蒸几分钟

  • 大火十分钟后,再改小火蒸十分钟。具体做法如下:1、把两个鸡蛋打散,打匀;2、加水,继续打,打匀;3、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉,一定要过滤干净,否则会有坑;4、盖上保鲜薄膜,盖紧,不然水滴进去就不平了;5、放到蒸锅里,先大火蒸10分钟;6、大火10分钟后,改小火10分钟,把火关掉,继续焖5分钟即...
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