鸡汤的做法是什么 生活常识 关注:2.54W次 1、三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片。2、枸杞用水泡发;锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大火烧开。4、撇去浮沫,转小火煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂。5、加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。 标签: 鸡汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/nd6y16.html