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阿胶乌鸡汤做法是什么

1、准备所需材料。

阿胶乌鸡汤做法是什么

2、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第2张

3、锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第3张

4、再捞出洗净。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第4张

5、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第5张

6、加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第6张

7、炖好后加入适量的盐调味即可食用。

阿胶乌鸡汤做法是什么 第7张

温馨提示:阿胶较滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜、水果。

标签: 乌鸡汤 阿胶
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