过桥豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐200克，鸡蛋4个，肉末100克。

配料：小米椒 20克，蒜 20克盐5克，生抽20克，老抽10克。

步骤1:

豆腐切块

步骤2:

打入4个鸡蛋

步骤3:

大火蒸15分钟

步骤4:

锅底烧油 倒入肉末

步骤5:

倒入小米椒 蒜 水 盐 生抽 老抽

步骤6:

倒在蒸好的豆腐上 完成