耳光炒饭怎么做好吃
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配料:牛油果油,盐。
步骤1:鸡蛋煮熟,蛋白蛋黄分离,分别碾碎。
步骤2:切下虾头备用。
步骤3:虾身去皮,去虾线,切成小块,焯熟备用。
步骤4:炒锅内倒油,炒虾头,至炒出虾油。
步骤5:倒入蛋黄,倒入蔬菜丁,倒入米饭,翻炒均匀。
步骤6:倒入虾肉,倒入蛋白,加入适量盐,翻炒均匀即可。
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配料:牛油果油,盐。
步骤1:鸡蛋煮熟,蛋白蛋黄分离,分别碾碎。
步骤2:切下虾头备用。
步骤3:虾身去皮,去虾线,切成小块,焯熟备用。
步骤4:炒锅内倒油,炒虾头,至炒出虾油。
步骤5:倒入蛋黄,倒入蔬菜丁,倒入米饭,翻炒均匀。
步骤6:倒入虾肉,倒入蛋白,加入适量盐,翻炒均匀即可。