白灼秋葵，拌着吃才香怎么做好吃

主食材：秋葵400克。

配料：白芝麻小半碗，蒜头数瓣，小米辣2个，凉拌醋2勺，酱油2勺，盐1勺，调味汁1勺，热油适量。

步骤1:

食材准备好：秋葵，青红小米辣，蒜头，白芝麻

步骤2:

秋葵清洗干净捞出

步骤3:

奶锅放入适量的水，加1勺的盐

步骤4:

少许的食用油煮开

步骤5:

水开后秋葵下锅焯煮2-3 分钟捞出

步骤6:

放凉，用刀切掉头部

步骤7:

蒜头去皮同小米辣切碎

步骤8:

切好的小米辣蒜蓉，放入装有芝麻的碗中

步骤9:

加1-2勺的酱油

步骤10:

1勺的调味汁

步骤11:

1-2勺的凉拌醋

步骤12:

淋上热油搅拌均匀

步骤13:

汁调好后淋入秋葵里拌一拌即可