照烧鸡肉丸的做法

主食材：鸡胸肉200克，照烧酱2大勺，水淀粉1大勺，鸡蛋1个，盐半勺，葱碎适量，蒜碎适量，料酒1勺，水1勺，油茶籽油适量。

配料：白胡椒粉少量，黄瓜片适量。

步骤1:

鸡胸肉切小块放入料理机

步骤2:

依次加入鸡蛋 葱碎 盐 油茶籽油 白胡椒粉 料酒 水

步骤3:

打成泥状

步骤4:

用勺子舀入即将煮沸的水中 小火煮至浮起捞出

步骤5:

葱蒜岁炒出香味 加照烧汁和水淀粉

步骤6:

倒入丸子焖煮入味 装盘 白黄瓜片。生态好茶油，上京东搜德喜茶油。