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有关烧鸡的百科

杏鲍菇烧鸡块怎么做好吃
  • 杏鲍菇烧鸡块怎么做好吃

  • 主食材:鸡块1000克,杏鲍菇1根。配料:油30克,老抽1汤匙,料酒2汤匙,黄豆酱2汤匙,盐2克,葱姜少许,干红辣椒2个,八角少许,桂皮少许,香叶少许,花椒粒少许,生抽2汤匙。步骤1:鸡肉斩块洗净步骤2:鸡块凉水下锅,焯水去血沫步骤3:鸡块捞出洗净,沥干水分步骤4:杏鲍菇切滚刀块步骤5:准备配料步骤6:油...
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栗子烧鸡的做法
  • 栗子烧鸡的做法

  • 栗子烧鸡怎么烧:食材:鸡肉300克、栗子100克、香菇5个、葱段10克、姜片适量、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、冰糖15克、胡椒粉1勺、盐1勺、青豆20克栗子烧鸡的做法:1、香菇洗净对半切开;2、鸡肉切块,加入姜片、胡椒粉、生抽、搅拌均匀,腌制15分钟;3、锅中倒适量油,油温烧...
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胡萝卜烧鸡爪的做法
  • 胡萝卜烧鸡爪的做法

  • 主食材:鸡爪200克,胡萝卜2根。配料:葱适量,料酒2勺,清水半碗,生抽1勺,盐少许,姜适量,蒜适量。步骤1:鸡爪剁成小块,胡萝卜切块步骤2:鸡爪凉水下锅,放入姜片和料酒焯水一遍步骤3:锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒,煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽步骤4:大...
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梦见吃烧鸡是什么意思周公解梦
  • 梦见吃烧鸡是什么意思周公解梦

  • 梦见吃烧鸡,运气还不错的一天!今天你很有机会得到别人的馈赠,或是实际的礼物,或是隐性的机会,礼貌地表示感谢是很必要的!同时,加强对财务的学习,会有不错的领悟。此外,可以通过自学获得成果的进修也比较容易见到成绩呢!不同的人梦见吃烧鸡上学的人梦见吃烧鸡,专小一致不再改变科系,有...
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炸锅热烧鸡多少分钟
  • 炸锅热烧鸡多少分钟

  • 炸锅热烧鸡多少分钟的答案是:20分钟200度,20分钟到后将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过...
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土豆烧鸡块的做法
  • 土豆烧鸡块的做法

  • 主食材:土豆3个,土鸡500克。配料:洋葱1/2个,生抽2勺,老抽1/2勺,盐2匙,青蒜3根,大葱1段,姜6片,料酒2勺,植物油1勺,八角1粒,香叶1片,花椒粒1匙,冰糖1块。步骤1:土豆去皮切块步骤2:洋葱切块步骤3:土鸡块放入锅中,放入一半的葱姜片和1勺料酒,加入适量清水焯出血水后捞出洗净备用步骤4:锅中加入...
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原神烧鸡什么意思
  • 原神烧鸡什么意思

  • 原神烧鸡什么意思?最近在原神版块,经常能看到“烧鸡”一词的出现,很多小伙伴不是很清楚这个是什么意思,下面就由小编给大家带来原神烧鸡热梗含义介绍,感兴趣的小伙伴们一起看看吧。>>>>小编推荐阅读:2022网络热梗汇总大全。“烧鸡”一词最终找出现于抖音上,是用来形容某些女主播...
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青尖椒土豆烧鸡怎么做好吃
  • 青尖椒土豆烧鸡怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅根500克,土豆3-5个,青大豆350克,尖椒300克。配料:八角少许,回香少许,桂皮少许,香叶少许,姜少许,葱适量,蒜少许,青花椒适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,菜籽油适量。步骤1:鸡翅洗净后切成两段,加入少许食盐、料酒,拌均后码味15分钟左右步骤2:青尖椒切段、.土豆切小块后,...
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香芋烧鸡块的做法
  • 香芋烧鸡块的做法

  • 鸡块怎么烧好吃食材:香芋200克、鸡半只、姜2克、大葱10克、小葱1根、干辣椒3个、食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶2片香芋烧鸡块的做法:1、香芋切滚刀块,小葱切葱花,大葱切段;2、炒锅中倒食用油,烧热后,加入大葱、干辣椒香叶炒香,放入鸡块炒至...
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照烧鸡排怎么做?
  • 照烧鸡排怎么做?

  • 工具/材料鸡胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫苏叶操作方法01烤锅烧热,放入鸡胸肉稍微煎一下。02调酱汁,碗中加入蜂蜜和生抽,蜂蜜:生抽=2:1。03擦干净锅底,在鸡胸肉上刷上酱汁,继续煎烤。04处理橙肉。05将煎好的鸡胸肉切片,切的时候注意保持刀面干净。06装盘,用橙肉和做装饰紫...
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重庆烧鸡公的正宗做法
  • 重庆烧鸡公的正宗做法

  • 重庆烧鸡公是一道传统名菜,那么大家知道重庆烧鸡公的正宗做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01正宗的重庆烧鸡公原材料比较简单,我们只要准备好鸡肉和豆瓣酱,正宗的重庆烧鸡公主要就是靠豆瓣酱来调味,这里推荐使用郫县豆瓣酱。02然后,我们将买来的整鸡洗净,然后...
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香菇烧鸡的做法
  • 香菇烧鸡的做法

  • 主食材:公鸡1.5只,香菇20几个,腐竹半斤,生抽适量,蚝油适量,青椒10个,香菜适量,生姜适量,大蒜瓣适量。配料:盐适量,花椒粉少量,黑胡椒粉少量,烧鸡酱料一包。步骤1:香菇腐竹提前几个小时自来水浸泡到软透步骤2:鸡肉剁块洗净备用步骤3:青椒切块,生姜大蒜切片备用,香菜洗净,浸泡香菇的水留一...
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板栗烧鸡是怎么做的?
  • 板栗烧鸡是怎么做的?

  • 工具/材料鸡、板栗、盐、生姜、料酒、油、蒜末、花椒、生抽、老抽、白糖、黄酒、温水、八角、香叶、陈皮、桂皮、青红椒、葱花操作方法01首先将板栗的克剥掉,烧一锅水,撒入适量盐搅拌均匀,待水烧开后,将剥壳的板栗放入锅中煮沸。煮完后趁热将皮剥掉,放在碗中待用。02接着,把姜...
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梦见吃烧鸡意味着什么
  • 梦见吃烧鸡意味着什么

  • 梦见吃烧鸡,运气还不错的一天!今天你很有机会得到别人的馈赠,或是实际的礼物,或是隐性的机会,礼貌地表示感谢是很必要的!同时,加强对财务的学习,会有不错的领悟。此外,可以通过自学获得成果的进修也比较容易见到成绩呢!不同的人梦见吃烧鸡上学的人梦见吃烧鸡,专小一致不再改变科系,有...
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烧鸡怎么做好吃
  • 烧鸡怎么做好吃

  • 主食材:三黄鸡500克。配料:料酒5克,老抽15克,生抽30克,葱7克,姜片7克,盐适量,糖3克,辣椒面适量,蚝油10克,花椒面3克,五香粉3克,油适量。步骤1:三黄鸡去头,去爪和屁股。步骤2:把背部的骨头折断。步骤3:倒入料酒,老抽,生抽,大葱,姜片,盐,糖,辣椒面,蚝油,花椒面,五香粉。步骤4:揉搓拌匀。步骤5:盖上...
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梦见烧鸡但没吃
  • 梦见烧鸡但没吃

  • 梦见烧鸡但没吃,说明你只要付出都会有相应的回报。保持平常心,不苛求的话,就会有平顺的一天。想要得到更多的想法,往往会导致你心理的失衡。朋友间的交流也是以小圈子为好,一到三个就足够。不同的人梦见烧鸡但没吃的解析:出行的人梦见烧鸡但没吃,平顺如意,若风大则延后外出。怀孕...
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板栗烧鸡的做法
  • 板栗烧鸡的做法

  • 板栗烧鸡板栗烧鸡在每一个季节都适合居家制作和品尝,因为板栗烧鸡吃起来酥软可口,把鸡与板栗通过食材搭配在制作的过程中,步骤比较的简单,配料也比较的大众化,在日常生活中就可以轻松的进行板栗烧鸡制作。板栗烧鸡的食材明细分为主料,辅料和调料,主料就需要准备一公斤板栗,半只土...
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烧鸡的做法是什么
  • 烧鸡的做法是什么

  • 1、将鸡宰杀好,血放净,趁鸡身尚温时,放入热水内烫5分钟左右,再将毛煺尽,这可使光鸡洁净白亮,色形美观;2、斩去鸡爪,并在鸡颈上方用刀开一个小口,使食管气管露出,又在臀部和两腿之间各切开一个长口,切下肛门,再用清水洗净余血和污物;3、将洗好的鸡放在案板上,腹部向上,用刀将肋骨和脊椎...
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烧鸡用三黄鸡还是柴鸡好
  • 烧鸡用三黄鸡还是柴鸡好

  • 一般大多会用三黄鸡,也可以用柴鸡,也就是所说的土鸡。烧鸡,一般是直接炒出来的,这种做法也是很常见的一种。一般的大盘鸡也属于烧鸡的一种,我们在这里做的大盘鸡一般是选用土鸡或三黄鸡为主菜。至于用公鸡还是母鸡,实在没有明确的规定,一般多以公鸡做烧鸡,每个人的口味都不一样,这...
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重庆烧鸡公
  • 重庆烧鸡公

  • 重庆烧鸡公怎么做重庆烧鸡公是一道非常好吃的美食,也是非常常见的一种家常菜,它的做法也非常的简单,具体步骤如下。制作重庆烧鸡公的原材料有公鸡,大葱,土豆,生姜,大蒜,花椒,八角,干辣椒,生抽,盐,郫县豆瓣酱。我们需要先将准备好的土豆去皮,洗干净之后切成块状放到盘子里面备用,再把葱切...
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照烧鸡心怎么做好吃
  • 照烧鸡心怎么做好吃

  • 主食材:鸡心300克。配料:照烧酱适量,罗勒少许,白芝麻少许,植物油少许。步骤1:鸡心洗净后用竹签子串起来。步骤2:锅内淋少许油,刷均匀。步骤3:把串好的鸡心摆进锅内。步骤4:淋上照烧汁,刷匀,再撒上一点罗勒,白芝麻步骤5:翻面,两面煎熟即可。...
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毛豆烧鸡的制作方法
  • 毛豆烧鸡的制作方法

  • 毛豆烧鸡这是一个家常菜,取材方便,制作简单,口味鲜美。毛豆搭配鸡肉一起味道最为鲜美,鸡肉软烂入味,咸香嫩滑,鸡肉软烂入味,鲜嫩多汁,下酒又下饭;尤其是毛豆,口感脆嫩鲜甜,颜色也是碧绿碧绿的,真的太好吃了。下面就为大家介绍几种毛豆烧鸡的做法。毛豆烧鸡的做法一:1、鸡肉剁成小块。2...
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咖喱板栗烧鸡的做法
  • 咖喱板栗烧鸡的做法

  • 主食材:鸡腿3个,咖喱20克,板栗300克,胡萝卜半根,洋葱半个。配料:生姜5克。步骤1:准备所需食材,将鸡腿清洗干净后剁成小块,减肥者或者不喜欢吃鸡皮者也可以扒掉鸡皮后再剁成小块;然后将板栗剥去外皮,胡萝卜切成滚刀块,洋葱切碎,生姜切成碎末;步骤2:准备腌制鸡腿,鸡腿中倒入姜末,然后调入1...
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香菇板栗烧鸡怎么做好吃
  • 香菇板栗烧鸡怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅根6个,板栗20颗,干香菇20个。配料:冰糖5克,大葱1段,生姜1块,大蒜3瓣,油1大勺,盐1勺,料酒2勺,生抽1大勺,老抽半勺。步骤1:准备食材步骤2:香菇泡发步骤3:鸡块焯水步骤4:冰糖炒糖色,放入鸡块翻炒步骤5:放入料酒生抽老抽翻炒上色步骤6:放入板栗香菇步骤7:加热水步骤8:小火煮至...
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胡萝卜烧鸡爪怎么做好吃
  • 胡萝卜烧鸡爪怎么做好吃

  • 主食材:鸡爪200克,胡萝卜2根。配料:葱适量,料酒2勺,清水半碗,生抽1勺,盐少许,姜适量,蒜适量。步骤1:鸡爪剁成小块,胡萝卜切块步骤2:鸡爪凉水下锅,放入姜片和料酒焯水一遍步骤3:锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒,煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽步骤4:大...
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