冬天里20分钟做好一锅番茄鲜虾煲，冒着热的做法

主食材：大虾250克，白菜心200克，
粉丝60克，
水适量。

配料：大葱
20克，白糖1勺，姜15克小葱5克，
盐
半勺，料酒1勺，油 1大勺，番茄火锅底料1袋，生抽

2勺，蚝油1.5勺。

步骤1:

将虾去掉虾枪、虾须、虾腿，开背挑出虾线，洗净。

步骤2:

姜去皮切丝。

步骤3:

放入一半的姜丝、料酒、盐，抓匀后腌10分钟。

步骤4:

粉丝用温水泡软。

步骤5:

小葱切段。

步骤6:

大葱切粗丝。

步骤7:

白菜心掰开洗净。

步骤8:

锅中放油，炒香葱和另一半姜丝。

步骤9:

放白菜心、粉丝，最后摆上虾。

步骤10:

倒入番茄底料。

步骤11:

放生抽、蚝油、白糖，加热水。

步骤12:

加盖，煮开后小火煮约3～5分钟，食材熟后放小葱即可。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，这一盒就够了