鲜虾粉丝煲怎么做好吃
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主食材:绿豆粉丝一小把,鲜虾四只,胡萝卜丝50克。
配料:蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,鱼露半勺,蒜头3辮,xo酱1勺。
步骤1:热煲凉油,加入蒜头爆香
步骤2:倒入鲜虾翻炒变色
步骤3:加入提前用开水泡发好的绿豆粉丝进入翻炒,刚开始加入粉丝带一定水份,后面翻炒水干即可
步骤4:加入调味料,蚝油,生抽,老抽调色,鱼露调味n来点Xo酱更美味
步骤5:再加一点Xo酱喜欢吃辣的可以加辣椒酱
步骤6:加入你喜欢的配菜筷子拨动翻炒至熟即可,我家的是胡萝卜丝
步骤7:加点芹菜或者香菜即可出炉开吃
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