金针菇鲜虾豆腐煲的做法

主食材：豆腐3条，鲜虾8只。

配料：金针菇适量，淀粉适量。

步骤1:

豆腐条切段

步骤2:

滚一层薄薄的淀粉

步骤3:

放入锅内煎至两面上色

步骤4:

鲜虾洗净，倒入锅内炒至变色

步骤5:

在砂锅内铺上一层金针菇

步骤6:

放入煎过的豆腐

步骤7:

放入虾和炒虾的油

步骤8:

黑胡椒酱，番茄酱，生抽，糖，盐淀粉加水调成酱汁

步骤9:

将酱汁倒入锅内

步骤10:

大火烧开，转小火炖至汤汁浓稠即可