焗蘑菇怎么做好吃

主食材：蘑菇8个。

配料：培根肉一片，洋葱一块，盐（海盐）少许，黑胡椒少许，高汤两大勺，欧芹碎少许，黄油一小块，橄榄油少许，马苏里拉芝士适量。

步骤1:

蘑菇去蒂擦干净，

步骤2:

不粘锅将培根丁炒出油，

步骤3:

倒入洋葱丁炒至发软盛出，

步骤4:

倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料，

步骤5:

不粘锅下黄油，将蘑菇煎至两面上色，

步骤6:

倒入高汤，大火煮20秒后盛出，

步骤7:

烤架铺锡纸，蘑菇酿入馅料，

步骤8:

烤箱190°预热，烤8分钟即可。