炸丸子的做法

主食材：胡萝卜适量，鸡蛋2个。

配料：葱适量，盐1勺，十三香1勺，面粉3勺，面包糠3勺，食用油适量。

步骤1:

萝卜丝焯水30秒，切碎

步骤2:

加2个鸡蛋，盐、十三香、3勺面包糠、3勺面粉、葱花，少许食用油，搅拌均匀

步骤3:

挤出丸子，油温6成热，下锅炸至金黄捞出