叉烧肉怎么做好吃

主食材：肉200克。

配料：白砂糖30克，葱花5克，蒜末3克，生抽20克，老抽5克，沙姜粉2克，五香粉2克，盐2克，蚝油5克，腐乳汁5克。

步骤1:

葱蒜切末 肉切片

步骤2:

肉加生抽老抽沙姜粉蚝油腐乳汁等调料

步骤3:

加入切好的葱蒜末，抓匀后腌制20分钟

步骤4:

放入冰箱冷藏4-5小时

步骤5:

从冰箱取出后放入烤箱烤制45分钟就完成啦