当前位置:秒懂百科馆 >

美食

> 金枪鱼小丸子怎么做好吃

金枪鱼小丸子怎么做好吃

主食材:章鱼烧粉100克,卷心菜10克,金枪鱼肉8克,水260克,鸡蛋100克。

配料:油 5克,沙拉酱 2克,海苔粉 2克,番茄酱 2克,木鱼花2克。

步骤1:
金枪鱼小丸子怎么做好吃

倒入章鱼烧粉。

步骤2:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第2张

加入水。

步骤3:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第3张

加入鸡蛋搅匀。

步骤4:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第4张

面糊调匀后,过筛一遍。

步骤5:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第5张

预热小丸子模具,里面先刷一层油,将面糊倒入少许。

步骤6:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第6张

每个丸子里再加入金枪鱼肉,四周凝固后,用竹签翻个滚。

步骤7:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第7张

加入切碎的卷心菜。

步骤8:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第8张

再倒入一部分面糊,等待凝固后,将面糊拨进模具中。

步骤9:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第9张

直到全部都变成圆圆的形状,表面金黄后出锅。

步骤10:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第10张

将丸子表面挤上沙拉酱。

步骤11:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第11张

上海苔粉,挤上番茄酱。

步骤12:
金枪鱼小丸子怎么做好吃 第12张

最后撒上木鱼花即可。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/lo1o5d.html