自制金针干菜怎么做好吃

主食材：金针1000克。

配料：盐1/3勺。

步骤1:

准备金针

步骤2:

金针清水冲洗后放淡盐水中浸泡

步骤3:

去花芯

步骤4:

放笼屉

步骤5:

稍微蒸一下

步骤6:

把晾凉的金针码在干果机内

步骤7:

设置63度，时间约为6小时烘干。