如何做好吃的猪头皮焖苦瓜
- 美食
- 关注:2.62W次
苦瓜又称凉瓜,具有清热解毒、美容、祛痘、减肥的作用,特别是夏天多吃苦瓜对身体有很大的好处,苦瓜搭配猪头皮焖,焖出来的成品浓香甘甜,非常好吃。下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
苦瓜1个,猪头皮200克,蒜米适量,2勺生抽。
操作方法
01卤过的猪头皮、苦瓜准备好。
02把猪头皮切成片,苦瓜切成小块。
03苦瓜里加适量的盐抖均匀。
04开火下油,放蒜米进去爆香。
05猪头皮下锅,加适量的盐翻炒入味。
06然后加2勺生抽,1勺料酒大火翻炒1分钟左右。
07然后下苦瓜进去加适量的白糖翻炒至苦瓜变软。
08然后加小半碗水,盖上盖子小火焖。
09焖到水份干完,熄火。非常浓香好吃的苦瓜焖猪头皮就做好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/e9z1vl.html