当前位置:秒懂百科馆 >

美食

> 不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃

不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃

主食材:花生米300克,杏鲍菇100克,猪腿肉50克,胡萝卜100克,冬笋150克,香干50克。

配料:豆瓣酱3勺,料酒10毫升,水100毫升,木薯粉20克,水(木薯粉)50毫升,葡萄籽油20毫升。

步骤1:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃

锅内倒入20ml葡萄籽油

步骤2:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第2张

将花生米去皮倒入

步骤3:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第3张

小火慢慢不断翻炒,以免糊锅

步骤4:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第4张

差不多翻炒20分钟左右,花生米变色即可

步骤5:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第5张

将猪腿肉切丁倒入锅内煸炒

步骤6:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第6张

倒入10ml料酒,继续煸炒

步骤7:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第7张

倒入胡萝卜丁

步骤8:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第8张

倒入汆过水的冬笋

步骤9:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第9张

倒入香干

步骤10:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第10张

倒入杏鲍菇丁

步骤11:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第11张

翻炒均匀

步骤12:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第12张

加入3勺豆瓣酱

步骤13:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第13张

翻拌均匀

步骤14:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第14张

倒入100ml水,盖上锅盖小火慢炖15分钟

步骤15:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第15张

倒入芡汁之后翻炒至粘稠状

步骤16:
不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃 第16张

最后倒入炒过花生米翻炒均匀即可关火

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/963n1q.html