![韩式辣酱怎么做好吃]( "韩式辣酱怎么做好吃")
- 主食材：鲜红辣椒2000克。配料：冰糖2把，白糖5勺，苹果1个，南果梨3个，姜1大块，蒜3头，盐7勺。步骤1:切碎步骤2:打成泥步骤3:苹果切碎步骤4:打成泥步骤5:姜蒜打成泥步骤6:辣椒泥和苹果泥蒜泥放入锅中煮开步骤7:加入白糖冰糖步骤8:放盐步骤9:不停搅动，直到把水靠干为止步骤10:好吃的辣椒...
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![蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅怎么做好吃]( "蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅怎么做好吃")
- 主食材：花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜适量，金针菇、龙口粉丝、日本豆腐适量。配料：食用油、蒜末、红尖椒、蒸鱼豉油、糖、盐、葱花适量。步骤1:蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖...
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![韩式辣酱花卷怎么做好吃]( "韩式辣酱花卷怎么做好吃")
- 主食材：面粉500克。配料：酵母粉5克，水250克，小葱2根，韩式辣酱100克。步骤1:酵母用温水化开，加入面粉中揉成团，发酵至两倍大步骤2:将发酵好的面团排气揉匀步骤3:擀成大薄片步骤4:小葱切葱花备用步骤5:在擀好的面片上面刷一层油步骤6:放1勺韩式辣酱步骤7:用刷子刷匀步骤8:然后撒上...
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![八宝辣酱的做法]( "八宝辣酱的做法")
- 炒八宝辣酱做法:食材：猪里脊120克、藕100克、香菇20克、木耳15克、豆干80克、豆瓣酱2勺、黄豆酱2勺、油炸花生米100克、姜丝适量、食用油适量、味精1勺、生粉适量、老抽1勺、白砂糖1勺、料酒2勺、香油1勺八宝辣酱的做法：1、香菇切丁，木耳切丁；2、藕切丁，猪里脊切丁，豆干切丁；3、...
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![蒜蓉辣酱的做法]( "蒜蓉辣酱的做法")
- 辣酱怎么做味道好:食材：红辣椒200克，大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙蒜蓉辣酱的做法：1、大蒜剁成蒜蓉，红辣椒剁碎；2、将蒜蓉放入油锅中小火慢炒，然后加十三香翻炒至微黄，再加辣椒炒3分钟左右；3、最后，放入生抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可...
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![金汤酸辣酱哪个牌子好]( "金汤酸辣酱哪个牌子好")
- 唐人基、杨大爷、清净园、友加、大妃娘娘、川崎、拾翠坊、莲花等品牌的金汤酸辣酱好吃。酸辣酱是葱、姜、大蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、糖、酒等食材制作而成的调味品，有些酸、甜，像番茄酱，还有辣椒的香味，却不很辣。不仅可以沾寿司、生鱼片还可以炒年糕用、拌饭，包饭吃。...
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![鲍鱼辣酱烩萝卜的做法]( "鲍鱼辣酱烩萝卜的做法")
- 主食材：鲍鱼辣酱2盒，白萝卜1个，大葱5克，花生油1勺。配料：盐适量，青红椒少许。步骤1:白萝卜切片，葱切末步骤2:炒锅加油烧热，放入葱末爆香。步骤3:加萝卜片翻炒一下步骤4:加入2盒食平方鲍鱼辣酱和足量没过萝卜的水，搅匀。步骤5:盖盖子炖20分钟步骤6:大火收汁后撒青红椒末。称霸厨房，...
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![辣酱红薯粉的做法]( "辣酱红薯粉的做法")
- 主食材：红薯粉皮1大张，豆瓣辣酱1勺，大蒜适量，酱油适量。配料：无无。步骤1:好大一张的红薯粉皮，掰小块步骤2:加入开水，用筷子攉开，不攉会沾一起步骤3:热油，放入大蒜豆瓣辣酱爆香步骤4:加入开水混合均匀步骤5:加入泡好的红薯粉皮，滤干水马上下锅步骤6:加入酱油调味步骤7:煮开一两分钟...
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![辣酱炒鱿鱼丝好吃 怎么制作]( "辣酱炒鱿鱼丝好吃 怎么制作")
- 辣酱炒鱿鱼丝怎么做辣酱炒鱿鱼丝是一道简单又非常美味的家常菜主料，可以选择鱿鱼须或者是鱿鱼圈，根据自己的喜好决定，配料需要适量洋葱蒜末，大蒜一段葱，适量辣椒酱。调味料只需少许盐，胡椒粉，绍兴料酒。买回来的鱿鱼要洗干净，去掉筋膜。切成鱿鱼丝，小葱切成段儿，姜蒜切成末，洋葱切成...
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![芝士辣酱意面怎么做好吃]( "芝士辣酱意面怎么做好吃")
- 主食材：意面200克。配料：芝士1片，葱适量，芹菜适量，番茄辣椒酱适量。步骤1:备好所用食材。意面可提前泡开，这样子更方便煮，可以缩短煮的时间。步骤2:锅里加水，煮开将意面下锅。步骤3:煮至意面熟透加入芝士片。步骤4:然后再加入芹菜，葱段。步骤5:芝士片拌溶化之后，出锅前加入番茄辣酱...
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![下饭菜—素锦辣酱怎么做好吃]( "下饭菜—素锦辣酱怎么做好吃")
- 主食材：土豆1个，毛豆100克，豆腐干2块，杏鲍菇50克。配料：葡萄籽油10毫升，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，清水100毫升，淀粉水50毫升。步骤1:锅内倒入10毫升葡萄籽油步骤2:倒入土豆丁进行煸炒步骤3:倒入杏鲍菇丁进行煸炒步骤4:倒入豆腐干丁继续煸炒步骤5:倒入毛豆继续煸炒均匀步骤6:放入1勺甜...
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![虎邦辣酱是哪里生产的]( "虎邦辣酱是哪里生产的")
- 虎邦辣酱是在山东省青岛市生产的，它的公司名字叫做青岛辣工坊食品有限公司。辣酱是一种人们在做饭的时候经常使用的调味品，它的口味有很多种，有纯的辣椒酱，也有牛肉辣酱这种有其他食材加入进去的辣酱。它是选用成熟新鲜的辣椒剁碎发酵而成的，颜色红润，香气逼人，是做饭、下饭的不...
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![番茄辣酱牛排的做法]( "番茄辣酱牛排的做法")
- 主食材：牛排2片，番茄辣酱2茶匙，牛角酥2个。配料：油适量，料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:热锅，加油。步骤3:在将腌制好的牛排下锅。步骤4:煎至熟透即可出锅。步骤5:番茄辣椒酱配入适量的料酒。步骤6:下锅煮至汤汁浓稠。步骤7:将料淋在煎好的牛排上面即可。...
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![蒜蓉辣酱蒸鱼怎么做好吃]( "蒜蓉辣酱蒸鱼怎么做好吃")
- 主食材：草鱼1条。配料：姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，蒜适量，剁椒适量，蚝油1勺，热油适量。步骤1:草鱼洗净剪去鱼鳍，背部切开鱼肚相连，鱼头切断，放入清水中洗净步骤2:姜、葱段、料酒抓出葱姜水步骤3:倒入鱼中，加一勺生抽，抓匀腌制10分钟步骤4:锅中热油，放入蒜蓉炒香，加入剁椒、蚝油、生...
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![辣酱怎么挑选]( "辣酱怎么挑选")
- 1、光泽度：质量好的辣酱看上去光泽度是饱满的，在光线下显出红褐色或者深红褐色的状态。但是如果你在挑辣酱的时候，发现颜色已经偏向灰暗，说明食物经过添加剂的腌制，此时不但口感被削弱了一大半，多吃也对健康不利。2、油润度：你吃麻辣烫、钵钵鸡的时候为什么要让老板多加红油？那是...
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![花蛤辣酱爆螺丝的做法]( "花蛤辣酱爆螺丝的做法")
- 主食材：螺丝500克。配料：花蛤辣酱1茶匙，生抽1茶匙，料酒2茶匙，细盐适量，白糖适量，蒜姜葱辣椒适量。步骤1:泡洗养剪好螺丝步骤2:备酱及葱姜蒜末。步骤3:锅里加油，爆香食材。步骤4:再下螺丝炒出味。步骤5:加入调味品及适量清水焖至收汁。步骤6:食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香...
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![李先生红油辣酱怎么做的]( "李先生红油辣酱怎么做的")
- 1、用绞馅机搅碎辣椒，或用辣椒粉代替;2、将蒜、洋葱、西红柿洗净并搅碎;3、炒熟花生，晾凉后去红衣，擀成花生碎;4、牛肉切丁炒熟;5、锅内放入辣椒以及洋葱、大蒜、西红柿等配料，边煮边搅拌;6、另起一锅加热玉米油，做淋油使用;7、将花生碎等配料加入锅中，淋油并搅拌均匀，待颜色变...
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![怎样自制四川辣酱]( "怎样自制四川辣酱")
- 工具/材料红辣椒，盐操作方法01新鲜的红辣椒洗净，02红辣椒去把后将其用刀切成细末状，装盘备用。03向红辣椒中加盐，大概1斤红辣椒加50g盐，搅拌均匀。04将搅拌好的辣椒放入密封性好的泡菜坛中，放于阴凉处15天。0515天后，四川辣酱就做好了，你学会了吗？...
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![蒜蓉辣酱的家常做法，老妈用了30年的秘方，一看就会，零失败]( "蒜蓉辣酱的家常做法，老妈用了30年的秘方，一看就会，零失败")
- 对于北方人来说，面食是他们的最爱，一天不吃面食就觉得生活缺了点什么。馒头、大饼等面食每天都要吃，但是单调的面食口味让人感到无聊。为了增添面食口感，我妈总会配上一点自制的蒜蓉辣椒，这让单调的面食多了一份灵魂。吃一口，香辣的口感让味蕾苏醒，辣中带着甜味，就算不敢吃辣的人...
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![蒜蓉辣酱蒸鱼的做法]( "蒜蓉辣酱蒸鱼的做法")
- 主食材：草鱼1条。配料：姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，蒜适量，剁椒适量，蚝油1勺，热油适量。步骤1:草鱼洗净剪去鱼鳍，背部切开鱼肚相连，鱼头切断，放入清水中洗净步骤2:姜、葱段、料酒抓出葱姜水步骤3:倒入鱼中，加一勺生抽，抓匀腌制10分钟步骤4:锅中热油，放入蒜蓉炒香，加入剁椒、蚝油、生...
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![蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法]( "蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法")
- 主食材：花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜适量，金针菇、龙口粉丝、日本豆腐适量。配料：食用油、蒜末、红尖椒、蒸鱼豉油、糖、盐、葱花适量。步骤1:蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖...
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![蒜蓉辣酱炒蟟蛁怎么做好吃]( "蒜蓉辣酱炒蟟蛁怎么做好吃")
- 主食材：蟟蛁适量，蒜蓉辣酱1-2勺，蒜蓉适量，酱油适量。配料：无无。步骤1:蒜蓉辣酱加蒜蓉热油爆香步骤2:蟟蛁泡水洗净，滤干，倒入锅里大火翻炒步骤3:加入适量酱油炒均匀步骤4:起锅...
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![生拌辣酱牛肉片怎么做好吃]( "生拌辣酱牛肉片怎么做好吃")
- 主食材：牛后腿肉(肉牛)300克，梨1/4个，萝卜芽若干，鸡蛋1个，松子6个。配料：辣椒酱2匙，酱油半勺，白糖半勺，蜂蜜2匙，蒜末2匙，香油2匙，胡椒若干，芝麻1勺。步骤1:牛肉要去掉血迹，切成大块步骤2:在切丝机里放入肉、调味料拌匀步骤3:放上萝卜芽，轻轻拌在一起步骤4:把切好的梨盛在盘子里，盛肉片步...
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![下饭菜—素锦辣酱的做法]( "下饭菜—素锦辣酱的做法")
- 主食材：土豆1个，毛豆100克，豆腐干2块，杏鲍菇50克。配料：葡萄籽油10毫升，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，清水100毫升，淀粉水50毫升。步骤1:锅内倒入10毫升葡萄籽油步骤2:倒入土豆丁进行煸炒步骤3:倒入杏鲍菇丁进行煸炒步骤4:倒入豆腐干丁继续煸炒步骤5:倒入毛豆继续煸炒均匀步骤6:放入1勺甜...
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![鸡翅的花样吃法…韩式辣酱炖鸡翅怎么做好吃]( "鸡翅的花样吃法…韩式辣酱炖鸡翅怎么做好吃")
- 主食材：鸡中翅8个，洋葱1个，胡萝卜1个，红椒1个。配料：葱姜适量，料酒20毫升，胡椒粉适量，盐适量，韩式辣酱2勺，蒜瓣6个，蜂蜜一勺，鸡精适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:鸡翅已经切两半，加入盐，胡椒粉，料酒腌制20分钟。步骤3:葱姜，蒜，洋葱，红椒切好。步骤4:锅中淋入少许香油，放入鸡翅煎至。步骤...
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