鹅蛋炒番茄的做法

主食材：番茄300克，鹅蛋300克。

配料：大蒜10克，盐5克，生抽10毫升，白砂糖10克。

步骤1:

鹅蛋打入碗中打散蛋液，加少许盐搅拌均匀

步骤2:

番茄洗净后切大块

步骤3:

锅中热油倒入蛋液

步骤4:

把鹅蛋炒熟后盛出来

步骤5:

锅中加少许底油，爆香蒜米后，把番茄倒入锅中炒

步骤6:

加入适量白砂糖

步骤7:

番茄里面的汁水炒出来以后，把之前炒好的鹅蛋倒回锅中

步骤8:

加入适量盐和生抽翻炒均匀即可