宝宝辅食系列～虾皮粉怎么做好吃

主食材：虾皮500克。

配料：水适量。

步骤1:

选择虾皮要看它的颜色，颜色天然透明，有点琥珀色，最好选择无盐淡干虾皮

步骤2:

清水冲洗干净，然后浸泡半个小时，

步骤3:

清洗的时候注意去除杂质，可能会有小鱼小蟹之类的东西

步骤4:

浸泡好的虾皮用网筛捞出挤干水分

步骤5:

倒入无水无油的不粘锅中翻炒

步骤6:

小火翻炒把虾皮水分炒干，

步骤7:

期间不断翻炒，炒至金黄色，用手一捏成粉末即可

步骤8:

炒干的虾皮，冷却后倒入料理机中打成粉末

步骤9:

多打几次，打得细腻一点口感会更好，吸收也更容易

步骤10:

打好以后可以再次把粉末倒入锅中翻炒，越干爽保存时间会长些，冷却后装罐密封保存就可以了。