云吞面怎么做好吃
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主食材:鲜面条150克,油菜30克,云吞100克,虾仁50克。
配料:葱末5克,食用油5毫升,香菜末5克,生抽2克,盐2克。
步骤1:把油菜去根,准备葱末5g,香菜末5g;
步骤2:起锅烧油,倒入食用油5ml,倒入葱花,加入水150ml、生抽2g,盐2g,大火煮沸;
步骤3:放入鲜面条150g,大火煮熟盛出。放入云吞100g,大火煮熟盛出,再倒入油菜,焯水30秒,加入虾仁适量焯水30秒盛出,淋上汤汁,加入香菜,即可食用。
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